nước vo gạo

Trong ngày “mong lương như nắng hạn mong mưa”, xin chia sẻ với các chị em nội trợ những món ăn tiết kiệm mà vẫn “trôi cơm”, để cơm nhà cuối tháng vừa chi tiêu…

Thịt cá săn chắc, đậm vị mặn ngọt cay, dứa (thơm) chua chua quyện vị ngọt thơm từ cá ăn cùng cơm rất đưa miệng. Nguyên liệu (9) 1 kg cá nục 1/2 trái thơm…

Món canh là món không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình, đặc biệt là trong mùa hè. Cách làm canh cua rau đay mồng tơi Nguyên liệu: 6 lạng cua đồng 1 mớ…

Món dưa rau muống với hương vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác, sẽ khiến mâm cơm hè nhà bạn thêm ngon miệng hơn rất nhiều đó! Cách làm dưa rau muống đơn…

Món ăn nào cũng ngon, dễ làm lại bổ dưỡng rất thích hợp để nấu cho cả nhà dịp cuối tuần. BÚN DỌC MÙNG Nguyên liệu: – Thịt mọc: 200gr – Thịt bò: 150gr – Dọc…

Dẫu ra đời muộn so với bún ốc nguội, nhưng bún ốc nóng lại được lòng người sành ăn bởi ốc giòn ngon, nước dùng chua thanh nhẹ. Nguyên liệu 2 kg ốc nhồi (hoặc…

Một vài bí quyết nhỏ giúp cho món cá chiên trở nên hấp dẫn không phải ai cũng biết. Nguyên liệu 1 con cá rô phi hoặc cá diêu hồng (khoảng 1 kg) 1 nhánh gừng…

Có rất nhiều cách muối măng chua như muối cùng tỏi ớt làm gia vị, muối chua thường để nấu canh… Tham khảo công thức muối măng siêu đơn giản, đảm bảo măng trắng…

Tháng 7 âm cứ tưởng chỉ cải bẹ, cải củ mới muối được dưa. Nhưng hóa ra tất cả các rau củ quả sau – kể cả súp lơ cũng muối thành món dưa ngon lạ miệng, chứa…

Cùng với cơm hến, bún hến là món ăn dân dã, bình dị dễ chế biến, lại có hương vị thơm ngon khó quên. Bún hến hấp dẫn người ăn nhờ sự pha trộn nhiều thành…