Bạn đang xem thể loại: Món Bún
Món Bún
Giới thiệu cách làm các “Món Bún” ngon, đơn giản, dễ làm. Tuyển tập cách làm các “Món Bún” ngon dễ làm tại nhà đang được quan tâm nhất hiện nay
Bí quyết làm bún chả Hà Nội chuẩn vị Hà Thành
Bún chả Hà Nội được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh của nước chấm, mùi thơm của chả nướng cũng như sự dẻo dai của từng sợi bún.
Bún chả Hà Nội là một ăn…
Bún chả Hà Nội hương vị xưa
Chả miếng, chả băm đượm mùi nướng than, mềm ngọt mà không bị khô, bún trắng muốt, nước chấm hài hòa chua ngọt, dậy vị the cay của ớt, tỏi giã, điểm dăm ba lát…
5 món bún chua cực ngon dễ ăn giải ngán sau dịp nghỉ lễ, bún sườn chua cực “đắt khách”
Đảm bảo bị chua chua, thơm thơm của những món bún chua này cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
1. BÚN SƯỜN CHUA
Nguyên liệu:
– Sườn: 500g
– Sấu: 5-7 quả
– Cà chua:…
Bún xào rau cần – món ngon cổ truyền vùng Cổ Loa
Sợi bún dai, rau cần cọng xanh chín tới giòn thơm, vị thanh nhẹ. Đây là món ăn đãi khách của người dân Cổ Loa (Đông Anh, Hà Nội).
Nguyên liệu
1 kg bún Mạch…
Cách làm bún cá ngon như ngoài hàng
Ra Tết món bún cá với nước dùng thanh dịu, từng miếng cá vàng ươm, giòn ngon, giữ vị mộc luôn đắt khách.
Nguyên liệu
1 kg phi lê cá (cá rô phi, cá trắm, cá…
Cách làm bún sườn nấu sấu thanh mát
Bún sườn nấu sấu là món ăn này rất hợp với mùa hè bởi cách làm và nguyên liệu đơn giản nhưng lại hấp dẫn.
Nguyên liệu
800 – 900 gram sườn
4 quả cà chua
5-6…
Bún tôm Quảng Ninh
Bún tôm Quảng Ninh được nấu với tôm sắt, chắc và ngọt thịt nên nước dùng không cần ninh xương hay bất cứ loại phụ gia nào cũng ngọt lịm.
Nguyên liệu:
– 1 kg…
Ngày rằm nấu bún riêu chay thật ngon
Tô bún thơm, nước dùng ngọt từ củ quả và phần riêu làm bằng đậu phụ, được dùng kèm với các loại rau ăn thanh mát.
Nguyên liệu:
– Phần nồi nước dùng: 2-3 củ cải…
Bún ốc nóng – nét ẩm thực dân dã Hà thành
Dẫu ra đời muộn so với bún ốc nguội, nhưng bún ốc nóng lại được lòng người sành ăn bởi ốc giòn ngon, nước dùng chua thanh nhẹ.
Nguyên liệu
2 kg ốc nhồi (hoặc…
Công thức nấu bún tôm thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể nấu được tô bún tôm thơm ngon đãi cả nhà ăn sáng.
Nguyên liệu:
– 300g tôm
– Bún
– Đậu
– Cà rốt
– Dưa chuột
– Hẹ
–…