Bạn đang xem thể loại: Heo
Heo
Để thịt kho tàu mềm ngon đậm vị, khi nấu nên đóng hay mở vung?
Nấu thịt kho tàu không khó, tuy nhiên “bí kíp” để nấu món thịt kho tàu mềm ngon, màu vàng nâu óng ả, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
Nguyên liệu để nấu…
Vì sao giả cầy miền Bắc lại cho mẻ?
Giả cầy miền Bắc mang phong vị riêng bởi sự kết hợp mẻ, riềng và mắm tôm.
Giả cầy miền Bắc dễ chiều vị giác bất kể mùa nào trong năm. Điều đặc biệt làm nên…
Mùa hè rồi, học ngay cách luộc thịt ba chỉ thơm ngon, trắng muốt không hề thâm xỉn
Hóa ra để thịt luộc được trắng thơm, không khô hay thâm xỉn đều có bí quyết riêng.
Thời tiết bắt đầu chớm hè và xuất hiện những cơn nắng nóng nhẹ chính vì thế…
Công thức làm thịt băm rang riềng “cấp cứu” cho những ngày bí ý tưởng
Thịt băm rang riềng, món ăn vừa đơn giản lại còn vô cùng đưa cơm.
Nguyên liệu:
– 300gr thịt heo băm
– 1 củ riềng
– 4 tép tỏi
– 1 củ hành tím
– Gia vị: nước…
Cuối tuần lười nấu nướng cầu kỳ làm ngay món mì gạo cà chua thịt băm vừa tiết kiệm thời gian vừa…
Những lúc cơ thể cảm thấy mệt mỏi, muốn tìm sự đổi vị mới lạ nhằm kích thích vị giác thì các món nước đúng là sự lựa chọn thật hoàn hảo. Hôm nay mách nhỏ cho…
5 sai lầm khiến thịt luộc bị khô, kém vị
Thịt lợn luộc là món ăn bình dân dễ làm nhưng một số thói quen dễ làm cho món ăn bị khô, giảm giá trị dinh dưỡng.
Không sơ chế thịt
Không ít người có thói quen…
Canh đậu phụ thịt viên: Đơn giản mà giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và đậm đà
Kết hợp đậu phụ với rau cải cúc và nấu theo công thức này vừa ngon đậm đà lại có lợi cho sức khỏe!
Nguyên liệu để nấu món canh rau cải cúc đậu phụ thịt viên
1…
Công thức làm sườn nấu pate tẩm bổ cho cả nhà
Sườn là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng, nổi bật là món sườn nấu pate.
Nguyên liệu:
– Sườn non 2 kg
– Pate 300 gr
– Xúc xích 5…
Còn thừa bát cơm nguội, đem rang kiểu này được bữa ngon lại chẳng lo thiếu chất
Không cần cầu kỳ, làm món cơm rang thập cẩm kiểu này vừa ngon lại đủ chất, đảm bảo ai thưởng thức cũng phải khen.
Nguyên liệu:
– 1 bát cơm nguội, 100g thịt…
6 món từ thịt băm vừa ngon, đậm đà lại rẻ tiền, cơm nấu bao nhiêu cũng hết
Thịt băm dễ nấu lại có thể biến tấu được thành nhiều món ngon, đậm đà, tiện lợi, nhanh chín nên nhiều người rất thích.
1. ĐẬU PHỤ SỐT TRỨNG THỊT BĂM
Nguyên…