Món Canh – Hầm

Canh gà hầm hoa atiso thanh mát, ngọt đậm, hạt sen bùi bùi, có tác dụng bồi bổ cơ thể, ăn nóng với cơm. Nguyên liệu: – Gà ta: một con khoảng 1,2 kg– Hoa atiso:…

Canh bồng khoai từng là món ăn chống đói của nhà nghèo nhưng nay lại là đặc sản được nhiều người thị thành yêu thích vào mùa hè. Nguyên liệu 1 bó bồng khoai…

Món ăn độc lạ của ngư dân làng biển xứ Thanh vừa có vị giòn, dai của thịt sứa hòa quyện cùng phần nước dùng đậm đà, khó quên. Mùa “săn” sứa của ngư dân làng…

Thịt nạc vai hầm ngũ vị và nước tương với nguyên liệu cùng cách làm đơn giản, đồng thời chấm với nước sốt thơm ngon. Bạn sẽ ngạc nhiên và bị chinh phục bởi…

Một số mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp món canh của bạn giảm đáng kể lượng dầu mỡ thừa, nồi canh lúc nào cũng trong veo, ngọt nước. Ngoài cách đơn giản là dùng…

Bạn sơ chế gạch và thịt cua để riêng, nấu nước lẩu xong mới cho riêu cua vào thì miếng riêu sẽ không bị vỡ nát, trông hấp dẫn. Riêu cua đồng là món ăn quen…

Bát canh với nước dùng ngon ngọt, thịt cua đóng tảng, rau xanh mướt ăn cùng cà pháo giòn, đậu phụ chiên vàng thì bao mệt mỏi đều tan biến trong mùa hè. Nguyên…

Chỉ cần 2 bước đơn giản, bạn đã có ngay tô canh chua lá me dân dã với vị chua thanh mát từ lá me, phù hợp ngày hè. Nguyên liệu: – 150 gr lá me tươi– 100 gr tôm…

Gà hầm ngải cứu là món ăn yêu thích của nhiều người, vậy gà hầm ngải cứu có tác dụng gì? Gà hầm ngải cứu là món ăn quen thuộc của nhiều người đặc biệt là người…

Món này giòn dai sần sật, lạ miệng, rất ngon, hầu hết mọi người đều thích, kể cả trẻ nhỏ. Nguyên liệu 1 bao tử heo, 100g hạt sen, rượu nấu ăn, gừng, tiêu, bột…