Nước Chấm

Công thức nước chấm đa năng có thể dùng để trộn mỳ, chấm há cảo, đồ chiên ngon tuyệt hảo. Chuẩn bị nguyên liệu: Ớt bột, muối, tiêu, nước, đậu phộng, tỏi, hành…

Mắm tôm Thanh Hóa là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon, song làm sao để ủ được mẻ mắm ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết. Mắm tôm từ lâu đã…

Sau khi nấu được nước cốt cho nước chấm, lúc nào ăn bạn có thể cho tỏi ớt theo khẩu vị và tỏi ớt sẽ tự động nổi trên bề mặt cực đẹp mắt. Là người đảm đang,…

Chị em có thể làm một lọ nước nước chấm này rồi bảo quản trong tủ lạnh, khi cần là có sẵn lấy ra ngay, rất tiện lợi. Nguyên liệu: Ớt khô, muối, tiêu, nước lọc,…

Chỉ với 15 phút là bạn đã có thể làm ra một công thức sốt chấm thịt nướng ngon tuyệt đỉnh. Chuẩn bị: – 1 lon nước sốt cà chua – 1/3 cốc giấm táo – 1/4 cốc siro…

Tương ớt là gia vị không thể thiếu của nhiều gia đình, nó giúp các món ăn thêm ngon và đậm đà hơn. Mọi người thường mua tương ớt từ siêu thị. Bài viết này sẽ…

Với công thức này, bạn sẽ có món muối ‘thần thánh’ có thể chấm cả thể giới như gà luộc, hải sản, thịt nướng… ngon tuyệt cú mèo. Gọi là muối chấm “thần thánh”…

Mắm nêm có thể pha chế cùng dứa, sả, tỏi, ớt, đường, chanh… sau đó đun sôi, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần. Mắm nêm có thể ăn với bún hoặc chấm…

Để bát mắm tôm ngon ngọt, bông lên mà không bị nặng mùi thì cần phải có những bí riêng. Bếp Eva sẽ hướng dẫn các bạn công thức pha mắm tôm ăn bún đậu, thịt luộc…

Cách làm nước chấm xoài chua chua, ngọt ngọt lại thêm vị cay cay ngon “xoắn lưỡi” ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Cùng Bếp Eva khám phá 10 công thức pha nước…