Bạn đang xem thể loại: Ẩm Thực
Ẩm Thực
Giới thiệu Ẩm thực bốn phương và đặc sản của mọi miền đất nước
Mẹ đảm chỉ công thức thịt ba chỉ giòn bì ngon xuất sắc
Có không ít bà nội trợ phải “bó tay” vì mãi không thành công với thịt ba chỉ quay giòn bì. Thử áp dụng công thức…
Cách chiên cá khô ít mặn, giảm mùi
Cá khô thường mặn chát và có mùi nặng khi chiên nên những mẹo dưới đây giúp món ăn thơm ngon tròn vị.
Nguyên liệu…
Mẹo rán đậu ngoài giòn trong mềm
Đậu phụ vỏ nổ cốm giòn rụm, bên trong vẫn mềm mọng, đặc biệt để cả ngày vẫn giòn.
1. Chọn đậu phụ tươi ngon
Đậu…
Mắm kho đậm vị miền Tây
Vị đậm đà từ mắm cá linh và mắm cá sặc quyện với vị ngọt từ cá tôm, vị béo từ thịt, xen chút cay cay của ớt, ăn…
Món canh mùa hè thanh mát, giải nhiệt quen thuộc trong bữa…
Món canh mồng tơi tôm khô với hương vị ngọt thanh, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của tôm khô sẽ làm cho bữa ăn…
Gà nấu theo cách này đảm bảo chồng con đều mê mẩn, chán ăn…
Chỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
Nguyên…
Đổi vị bữa sáng với bánh mì gà giòn làm siêu dễ, cả nhà ai…
Bữa sáng đừng chỉ mãi ăn cháo và bún, hãy thử công thức bánh mì gà giòn siêu hấp dẫn này, đảm bảo ai cũng mê.
Bánh…
Cách làm gà bó xôi thơm giòn đổi món cuối tuần
Gà bó xôi thơm ngon còn có biệt danh thú vị là “gà không lối thoát” được nhiều người yêu thích bởi thịt gà và xôi…
Cách làm canh cá nấu chua kiểu miền Bắc ngon quên lối về
Bạn đang tìm món ăn mới để đổi vị cho bữa ăn gia đình? Vậy thì đừng ngần ngại, hãy cùng vào bếp học cách làm canh…
Mẹo làm bánh trôi, bánh chay Tết hàn thực đẹp mắt
Bánh trôi đủ sắc màu, bánh chay dẻo thơm, đặt lên bàn thờ gia tiên ngày Tết Hàn thực mùng Ba tháng Ba âm lịch.
Tết…