Bạn đang xem thể loại: Cá
Cá
5 cách chế biến cá nhanh và không dầu mỡ
Mách bạn các cách nấu món cá vô cùng đơn giản và nhanh, lại không cần đến dầu ăn mà vẫn ngon lành.
1. Hấp
Cá hấp được đánh giá là một trong những món ăn ngon…
Đây là phần bổ nhất của con cá, đem chiên thì ngon tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe
Trứng cá chiên vừa ngon vừa bổ, chị em nhớ thử nha.
Có thể bạn chưa biết: Trứng cá chính là phần chứa nhiều dưỡng chất hơn cả thịt cá luôn đấy. Chính vì thế…
Làm nhanh cá chim trắng chiên chấm xốt Thái
Thịt cá chim trắng béo thơm, chấm nước xốt chua chua, cay cay thích hợp ăn với cơm hay làm món nhắm.
Cá chim trắng béo, dày thịt, có thể chế biến…
Tự tay làm món cá viên chiên đơn giản cho các bé nhâm nhi ăn vặt
Món cá viên chiên tự làm ít dầu mỡ, lại không có chất phụ gia rất phù hợp cho các bé ăn vặt để bổ sung chất dinh dưỡng.
Cá viên chiên vốn là món ăn vặt được…
Rán cá, nhớ xoa thứ này lên, cá rán kiểu gì cũng vàng giòn, không nát da dính chảo
Hóa ra thứ này lại có thể giúp cá không bị sát chảo trong quá trình rán mà ít người biết.
Cá là thực phẩm quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm các…
Cá mú xào ớt chuông tàu xì
Cá mú xào ớt chuông thơm nức, bổ dưỡng mà cách chế biến không cầu kỳ, có thể làm nhanh cho bữa cơm ngày bận rộn.
Nguyên liệu:
– 400 gr phi lê cá mú– 1/2 quả ớt…
Canh chua cá mai thanh mát ngày hè
Cá mai giữ nguyên con không bị nát, thịt cá mềm ngọt, nước canh vị chua ngọt hài hòa, thanh mát. Món ăn này kích thích vị giác, nhất là trong tiết trời nóng…
Món canh chua cá nấu rất nhanh, không tanh không nhớt – sáng tạo mới cho người bận rộn
Hôm nay Chuyên gia Vũ Thị Tuyết Nhung hướng dẫn bạn đọc cách nấu nhanh món canh chua cá – sáng tạo mới cho người bận rộn mà không tanh, không nhớt.
Nhiều người…
Lườn cá hồi chiên nước mắm
Món lườn cá hồi chiên nước mắm với cách nấu cá chín rám mặt ngoài, xốt bám đều cá bóng sáng. Xốt màu vàng nâu bám vào từng miếng cá màu cam nhạt. Điểm xanh đỏ…
Chả cá nhồi đậu phụ đơn giản mà ngon
Chỉ từ các nguyên liệu quen thuộc cùng cách làm đơn giản, bạn đã có ngay món chả cá lạ miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Nguyên liệu:
– 10…