Bạn đang xem thể loại: Cá
Cá
Gỏi cá trích – món ngon quên sầu nơi đảo ngọc và cách làm cực dễ tại nhà
Gỏi cá trích là món ngon vô cùng nổi tiếng của đảo ngọc Phú Quốc (Kiên Giang) bây giờ bạn có thể tự tay chế biến ngay tại nhà thành món ngon sang chảnh đãi…
Rã đông cá đúng cách
Cá là thực phẩm phổ biến trong mọi gia đình, do giá trị dinh dưỡng, hương vị thơm ngon cũng như giá cả phù hợp.
Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng cá đông lạnh…
Bí quyết gỡ xương cá rô đồng nguyên miếng
Vào tháng 9, cá rô đồng béo tròn, thịt thơm, bụng nhiều trứng cũng là lúc nhiều món ngon gây thương nhớ. Nhưng làm sao gỡ thịt nguyên miếng là câu hỏi đau đầu…
Ruốc cá vị rong biển
Ruốc cá vị rong biển làm dễ, thơm ngon đậm đà, ăn cùng cơm hay cháo cũng đều rất ngon miệng.
Nguyên liệu
– 700 gr cá trắm cỏ– 2 lá rong biển cuộn cơm (hoặc…
Rán cá đừng cho ngay vào chảo, nhớ lau bỏ thứ này cá sẽ vàng giòn ngon không sát chảo
Rất nhiều người đã không làm điều này bảo sao cá rán hay bị sát chảo, nát da.
Cá là thực phẩm được nhiều người yêu thích vì rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cá…
Ba món cá kèo hợp mùa mưa Sài Gòn
Cá kèo nấu lẩu, nướng hay kho thích hợp nhâm nhi vào những ngày trời trở gió, thời tiết ẩm ương.
Lẩu cá kèo, một trong những món đặc trưng của ẩm…
5 cách chế biến cá nhanh và không dầu mỡ
Mách bạn các cách nấu món cá vô cùng đơn giản và nhanh, lại không cần đến dầu ăn mà vẫn ngon lành.
1. Hấp
Cá hấp được đánh giá là một trong những món ăn ngon…
Đây là phần bổ nhất của con cá, đem chiên thì ngon tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe
Trứng cá chiên vừa ngon vừa bổ, chị em nhớ thử nha.
Có thể bạn chưa biết: Trứng cá chính là phần chứa nhiều dưỡng chất hơn cả thịt cá luôn đấy. Chính vì thế…
Làm nhanh cá chim trắng chiên chấm xốt Thái
Thịt cá chim trắng béo thơm, chấm nước xốt chua chua, cay cay thích hợp ăn với cơm hay làm món nhắm.
Cá chim trắng béo, dày thịt, có thể chế biến…
Tự tay làm món cá viên chiên đơn giản cho các bé nhâm nhi ăn vặt
Món cá viên chiên tự làm ít dầu mỡ, lại không có chất phụ gia rất phù hợp cho các bé ăn vặt để bổ sung chất dinh dưỡng.
Cá viên chiên vốn là món ăn vặt được…