Cá

Hóa ra thứ này lại có thể giúp cá không bị sát chảo trong quá trình rán mà ít người biết. Cá là thực phẩm quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm các…

Cá mú xào ớt chuông thơm nức, bổ dưỡng mà cách chế biến không cầu kỳ, có thể làm nhanh cho bữa cơm ngày bận rộn. Nguyên liệu: – 400 gr phi lê cá mú– 1/2 quả ớt…

Cá mai giữ nguyên con không bị nát, thịt cá mềm ngọt, nước canh vị chua ngọt hài hòa, thanh mát. Món ăn này kích thích vị giác, nhất là trong tiết trời nóng…

Hôm nay Chuyên gia Vũ Thị Tuyết Nhung hướng dẫn bạn đọc cách nấu nhanh món canh chua cá – sáng tạo mới cho người bận rộn mà không tanh, không nhớt. Nhiều người…

Món lườn cá hồi chiên nước mắm với cách nấu cá chín rám mặt ngoài, xốt bám đều cá bóng sáng. Xốt màu vàng nâu bám vào từng miếng cá màu cam nhạt. Điểm xanh đỏ…

Chỉ từ các nguyên liệu quen thuộc cùng cách làm đơn giản, bạn đã có ngay món chả cá lạ miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu: – 10…

Vì sợ tanh, sợ ngứa khi làm, ngứa lăn tăn ở miệng khi ăn nên món canh cá dọc mùng và bún cá dọc mùng thanh mát, giải nhiệt bị nhiều bà nội trợ… từ chối. Nhưng…

Mùa thi đến rồi mẹ còn chần chừ gì nữa mà không nấu ngay món canh cá cho sĩ tử ăn chứ? Cá trắm là một trong những thực phẩm phổ biến và là nguồn cung cấp dưỡng…

Canh chua măng cá bớp không khó nấu, kết hợp nhiều loại rau gia vị, cá chấm với nước mắm ớt. Nguyên liệu: – 2-3 khúc cá bớp– 200 gr măng chua– 1 trái cà chua–…

Món canh ngọt vị cá, chua nhẹ của dứa và me hòa quyện cùng mùi của rau thơm sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa cơm ngon. Nguyên liệu: – Cá trắm: 500 gr khúc…