Cần Thơ

Đồng bằng sông Cửu Long có những đặc sản mà du khách thoáng nhìn qua thấy “rợn người” như món thịt chuột. Tuy nhiên, với người miền Tây, thì những món ghê gớm…

Đang vào mùa chạch, hãy đổi món cho gia đình với chạch một nắng nướng chấm nước me, vừa dân dã vừa dễ làm. Cá chạch đồng (chạch bùn) là loài cá nước ngọt, sống…

Món bún sườn có vị chua thanh và hơi ngọt của cóc chín, hương thơm của sườn ninh mềm kết hợp với hương cóc chín thật quyến rũ khiến cho bất cứ ai cũng không thể…

Cá vồ đém (đốm) là một loài cá bản địa, xưa kia xuất hiện nhiều trên sông Tiền và sông Hậu nhưng ngày nay đã trở nên rất hiếm, muốn tìm một con ngoài thiên…

Bánh không chỉ ngon mà còn rất duyên dáng bởi mỗi chiếc bánh được đựng trong những chiếc chén nhỏ nhắn, xinh xắn. Bánh bèo chén, một trong những món nổi tiếng…

Da lưng cá xanh đen, mình tròn lẳn như thân rắn biển và có thể gây sát thương bất kỳ ai ở gần nó, bằng một cú phóng chí mạng – khi giật mình. “Quạ! Vậy mà thịt…

Đây là món ăn khá phổ biến ở thành phố trong thời gian gần đây. Du khách nếu có dịp ghé thăm Cần Thơ có thể thưởng thức nó trên các con đường trong trung tâm.…

Về Mỹ Tho ăn hủ tiếu, ghé Cần Thơ ăn bánh cóng, tiện dừng chân ở Bạc Liêu chén cơm ba khía muối rồi mua chút bánh pía làm quà ở Sóc Trăng.  Ngoài đặc sản là…

Lá chúc (có nơi còn gọi là lá trúc) có tinh dầu, vị the và mùi thơm đặc biệt. Trái chúc cũng giống như trái chanh nhưng vỏ xù xì, dùng lấy nước làm gia vị trong…

Không cần phải là mùa nước nổi, những món ngon dân dã hóa đặc sản của miền Tây như bánh xèo, bún cá, lẩu mắm… luôn níu chân du khách bằng hương vị đậm đà khó…