Không mất nhiều thời gian, chị em đã có thể làm món kim chi củ cải thơm ngon và hấp dẫn để thưởng thức rồi!
Nguyên liệu
– 2.7kg củ cải (chọn những củ to, chắc…
Chỉ với ít phút là bạn đã có món kim chi dưa chuột ngon cho gia đình thưởng thức rồi!
Nguyên liệu:
– 900g kim chi (khoảng 9-10 quả), loại vỏ mỏng
– 2 muỗng…
Bất cứ lúc nào trong bữa ăn, kim chi dùng kèm vẫn luôn là món “đưa cơm” khoái khẩu nhất. Kim chi rất dễ làm mà không cần phải có nguyên liệu tận xứ Hàn.
Món…
Chỉ sau 20 phút vừa chuẩn bị nguyên liệu vừa trộn bạn có ngay đĩa kim chi ngon, giòn để ăn cùng thịt luộc hay các món mặn.
Nguyên liệu:
– 1 củ sen tươi
– 1 củ…
Bạn có thể tự làm kim chi cải thảo hoặc nếu không có thời gian, hãy mua những hộp kim chi bán sẵn ở các siêu thị để chế biến thành những món canh ngon cho cả…
Kim chi chiên với đậu phụ là ý tưởng tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn bởi sự kết hợp giữa kim chi và thịt lợn được tẩm ướp gia vị hài hòa cùng với đậu phụ ăn kèm…
Món kim chi cải thảo rất ngon mà cách làm không khó nhé
Nguyên liệu:
– 900g cải thảo
– ¼ chén muối
– Nước
– 5-6 tép tỏi băm nhuyễn; 5g gừng băm nhuyễn; 5g…
Kim chi củ cải
Kim chi củ cải hay còn được gọi là món Kkakdugi – là một dạng kim chi của Hàn Quốc (Hàn Quốc có 187 loại kim chi). Thông thường, nguyên liệu làm…
Kim chi trắng là loại9 kim chi người ta không cho ớt bột vào vì thế nó không có màu đỏ như các loại kim chi khác. Với kim chi trắng bạn sẽ được thưởng thức…
Cách làm kim chi củ cải đòi hỏi sự tỉ mỉ và nhiều nguyên liệu, gia vị.
Nguyên liệu:
– 1kg củ cải
– Muối
Gia vị tẩm ướp
– 150g bột ớt Hàn Quốc; 50ml nước mắm
–…