Bún dọc mùng Hà Nội còn có tên bún bung, bún ”ngứa lưỡi” được nhiều người yêu thích bởi thịt chân giò mềm, móng giò sần sật, dọc mùng giòn, mọc mềm ngọt, nước…
Cùng với canh cá và bún cá, bún bung (bún hoa chuối) là món ăn rất được ưa thích của người Thái Bình. Vị chát của hoa chuối, béo ngậy của thịt, vị thơm của lá…
Thực đơn gợi ý tuần này: thịt ba chỉ kho cơm dừa, tôm rang trứng muối, canh cải cúc, ếch xào lăn, cháo trai, bún bung…
Thứ 2: Ba chỉ kho cơm dừa non
Nguyên…
Bún thang từ lâu đã được coi là thức bún có đẳng cấp hơn hẳn các loại bún khác ở Hà Nội về mặt tinh tế, cầu kỳ, kiểu cách… kể từ nguyên liệu, cách chế biến đến…
Những món ăn từ thời nghèo khó, thiếu ăn đã được truyền từ đời này sang đời khác, để đến nay, chúng đã trở thành những đặc sản khiến nhiều người yêu thích.
Tép…
Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa…
Bún dọc mùng là một trong những món ăn được xem là bình dân ở Hà Nội, ăn ngoài hàng cũng tiện mà nấu ở nhà cũng chẳng lích kích gì mấy.
Bún dọc mùng hay là bún…
Bún bung, bánh bèo, cơm chiên… là gợi ý không tồi dành cho người không biết đi đâu vào cuối tuần.
Nằm cuối chợ Bến Thành, lâu nay khu ăn uống hội tụ nhiều món…
Nổi tiếng là con đường lâu đời tại Hà Nội, Bạch Mai sở hữu nhiều hàng ăn ngon mà giá cả lại rất hợp lý. Hãy điểm qua 3 quán bún mỳ tuyệt ngon ở con phố này!
Bún…
Bún canh gà là biến tấu của món Bún Bung ở Hà Nội, nhưng đã được chế biến lại sao cho phù hợp với khẩu vị của người miền Nam. Đây là món ăn khá dễ làm, lại vô…