Cách làm món cánh gà tẩm xốt mayonnaise cà ri

Cánh gà tẩm xốt mayonnaise cà ri là món ăn kiểu Âu thường xuất hiện trong buổi tiệc, rất dễ làm đơn giản, nhanh gọn.

Link

Embed

Copy and paste this HTML code into your webpage to embed.

Video: Hướng dẫn chế biến món cánh gà tẩm xốt mayonnaise cà ri

Mức độ: Dễ
Khẩu phần ăn: 4 người
Thời gian chế biến: 20 phút

Nguyên liệu để chế biến món cánh gà tẩm xốt mayonnaise cà ri

• Cánh gà: 400g
• Bột cà ri: 1 gói
• Sữa chua không đường: 1 hũ
• Tỏi, gừng, chanh, muối, tiêu, dầu ăn
• Hạt nêm Aji-ngon®
• Xốt mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo®

Cách làm món cánh gà tẩm xốt mayonnaise cà ri ngon

1. Sơ chế

Cánh gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1m Hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m muối và 1m tiêu, để thấm 10 phút.

Tỏi, gừng bóc vỏ, bằm nhuyễn.

Trộn đều 3M Xốt Mayonnaise “Aji-mayo” cùng với 1 hũ sữa chua, 3M bột cà ri, tỏi, gừng, ướp vào cánh gà.

2. Thực hiện

Đun nóng 1M dầu ăn, cho thịt gà vào chiên áp chảo với lửa nhỏ, đậy nắp, trở mặt cho thịt gà chín vàng đều cả hai mặt.

3. Cách dùng

Xếp cánh gà ra dĩa, khi ăn vắt thêm chanh lên thịt gà, ăn kèm rau xà lách trộn.

Món cánh gà tẩm xốt mayonnaise cà ri

Mẹo làm món cánh gà tẩm xốt mayonnaise cà ri ngon

• Nên chọn cánh gà công nghiệg nhanh chín và món ăn không bị khô.