áp chảo

Rạm vàng ươm, vị đậm đà, lá lốt, tía tô giòn rụm dậy mùi thơm hấp dẫn. Món này ăn chơi hay ăn cùng cơm trắng đều rất ngon. Nguyên liệu: – 300 gr rạm tươi (Rạm…

Chị Hương Giang (41 tuổi) không có nhiều thời gian vào bếp vì bận bịu công việc. Tuy nhiên vì thích nấu ăn nên chị tranh thủ những lúc rảnh rỗi để làm các món…

Ragu là món ăn khá quen thuộc với người Việt đặc biệt trong các bữa tiệc, hay những bữa ăn cuối tuần sum họp gia đình. Thường ragu được nấu với bò hoặc gà khá…

Người miền Trung thường ăn thịt vịt vào dịp Tết Đoan Ngọ, các bạn cũng có thể thử làm để thưởng thức trong dịp này. Vào dịp Tết Đoan Ngọ, người miền Trung…

Rạm chiên lá lốt; canh rạm nấu rau đay, khoai sọ thanh mát; dạ dày luộc sần sật chấm mắm nguyên chất là những món ngon dễ bắt vị ngày hè. 1. Rạm chiên lá lốt…

Món ăn này đưa miệng với cà mềm dẻo, ba chỉ béo ngậy, đậu phụ bùi bùi, vị chua dịu từ mẻ. Đây là món ăn truyền thống quen thuộc của nhiều tỉnh miền Bắc. Nguyên…

Món canh nào cũng ngon và dễ nấu, lại không đắt đỏ, rất hợp ngày hè. Mùa hè thời tiết nóng bức vì thế các món canh cần nấu sao cho phù hợp và ngon miệng, dễ…

Món mít non om sườn chay củ sen thơm ngon mới lạ vị dành cho bữa cơm chay ngày lễ Phật đản. Mít, củ sen, cà rốt mềm nhưng không nát; màu nâu nhạt đặc trưng của…

Rạm giòn thơm, vị đậm đà, lá lốt tía tô giòn rụm dậy mùi thơm hấp dẫn. Món này ăn chơi, lai rai hay ăn cùng cơm trắng, canh rạm nấu rau đay khoai sọ rất đưa…

Thịt gà màu vàng nâu chín mềm đến mọng nước, khi ăn cùng với cơm có thể cảm nhận rõ vị đậm đà từ nước sốt, vị cay nồng của ớt và hương thơm từ húng quế. Nguyên…