Bánh xèo miền Nam

:
Bột bánh xèo 1 gói,
Tôm to 300gr,
Thịt bò 200gr,
Giá đỗ 100gr,
Rau sống ăn kèm, nước mắm, dấm, tỏi, ớt.
Cách làm:
Bột bánh xèo các ban có thể mua sẵn ở siêu thị , về chỉ cần cho thêm bột nghệ và pha loãng là được
Tôm luộc qua, lột vỏ, bỏ chỉ
Thịt bò thái mỏng, ướp mắm muối xào qua
Rau ăn kèm nhặt sạch
Cho chút dầu ăn vào chảo, láng 1 lớp bánh mỏng, khi bánh chín cho tôm, thịt, giá đỗ lên, khi bánh vàng nâu thì gấp đôi vào, lật mặt kia cho chín vàng là được
Ăn kèm rau sống , cuốn bánh đa nem và nước mắm chua ngọt