Món ăn Hà thành được CNN ca ngợi là một trong những món Việt ngon nhất thế giới và từng được đưa vào cuốn sách “1.000 nơi nên biết trước khi chết”.
Nguyên liệu…
Nem cuốn đều tay, hòa quyện nhiều vị nem chua, nem chạo, rau quả tươi mát, chấm nước mắm chua ngọt rất bắt vị. Đây là món ăn chơi, ăn nhậu hoặc khai vị được yêu…
Với công thức này, bạn sẽ không còn thấy ngại khi thử trổ tài làm bánh xèo tại gia đình nữa lại còn đảm bảo mang đến hương vị khiến ai cũng phải mê.
Để làm…
Tiết trời vào thu, thưởng thức món nem với cái giòn sần sật của tai, mùi thơm bùi của thính lẫn với vị cay của ớt, sẽ rất tuyệt vời.
Theo một chủ cửa hàng giò…
Bánh gật gù Tiên Yên, món đặc sản của Quảng Ninh nổi tiếng với sự thơm ngon, được ăn kèm nước chấm lạ miệng đã chinh phục cả những người khó tính nhất.
Bánh…
Một tô mì Quảng vừa đẹp về hình thức vừa thơm ngon trong hương vị sẽ đủ sức chiều lòng những thực khách khó tính nhất.
Tô mì Quảng ngon đúng điệu.
Mì Quảng là…
Gà vườn nấu xáo, mùng muối chua, canh rau tập tàng, cà teo ngâm mắm, nhút mít… là những món dân dã gây thương nhớ trong những ngày nóng ở xứ Nghệ.
Nguyên liệu…
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những món ẩm thực đường phố ngon nức lòng mà còn có rất nhiều các loại đặc sản trứ danh khác nhau.
Bánh đa cua
Bánh đa cua là…
Đĩa nộm khô ráo, tai heo và hoa chuối trắng giòn, vị chua mặn ngọt hài hòa, lạc rang bùi thơm. Đây là món ăn đưa miệng, được yêu thích trong mùa hè khi hoa…
Có lẽ bữa cơm hấp dẫn cũng là một cách để giữ chân người nhà không đi ra ngoài.
CHẢ GÀ NẤM HƯƠNG
Chuẩn bị:
– 500gr thịt lườn gà, 150gr mỡ phần heo
– 15 cay nấm…