Hướng dẫn làm món tôm kho mayo thơm ngon, hấp dẫn

Tôm kho mayo là món ăn có hương vị ngon và mới lạ, cực kì dễ làm, thích hợp để dùng vào thời tiết chuyển giao để thay đổi khẩu vị trong gia đình.

Video: Hướng dẫn chế biến món tôm kho mayo

Mức độ: Dễ
Khẩu phần ăn: 4 người
Thời gian chế biến: 15 phút

Để chế biến món tôm kho mayo bạn cần các nguyên liệu sau

• Tôm tươi: 500g
• Hành tỏi băm
• Hành lá, ngò rí
• Tiêu, đường, dầu ăn
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

Cách làm món tôm kho mayo ngon

Sơ chế

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng.

Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.

Thực hiện

Phi thơm hành tỏi băm, cho tôm vào xào săn, nêm 2M nước, 1/3m đường, 1/3m tiêu và 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, nấu lửa riu riu đến khi nước cạn thì thêm 2M xốt mayonnaise “Aji-mayo” và hành ngò cắt nhỏ vào, đảo đều, tắt bếp.

Cách dùng

Cho tôm kho ra dĩa, rắc thêm tiêu, dùng nóng.

Mẹo làm món tôm kho mayo ngon

Cho xốt mayonnaise “Aji-mayo” vào sau cùng để món ăn có hương vị thơm và béo của xốt. Có thể thay nước bằng nước dừa để cho món ăn thơm ngon hơn.