Bổ dưỡng, ngon miệng, dễ chế biến, nhộng thường được biến tấu thành nhiều món ngon như nhộng trộn với chuối cây, nấu cháo, rang lá chanh hay đơn giản là xào với…
Bánh bột lọc gói xứ Huế là một món ăn đặc sản của người dân Huế, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món bánh này có phần vỏ trong suốt, dai mềm, kết hợp…
Qủa trám có thể chế biến thành nhiều món ngon lắm đó!
Trám đen om thịt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
300gr thịt ba chỉ
200gr quả trám đen
Gia vị: 2 muỗng nước mắm, 1…
Cá thu sốt cà chua tuy là món ăn phổ biến nhưng lại rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong những ngày trời trở gió.
Nguyên liệu:
– 2 lát cá thu khoảng 400 g.…
Chiêu dưới đây giúp bạn tự tay làm món ngon đặc sản cá chạch chiên lá lốt tại nhà. Cách làm cực dễ mà không phải vào tận miền Tây, hay tới Thường Tín (Hà Nội)…
Cá kho chắc thịt, vị đậm đà. Chuối bùi dẻo, ngậm tròn vị ngọt ngon từ cá. Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cơm miền Bắc vào những ngày mưa.
Nguyên liệu
1 kg…
Rạm chiên lá lốt; canh rạm nấu rau đay, khoai sọ thanh mát; dạ dày luộc sần sật chấm mắm nguyên chất là những món ngon dễ bắt vị ngày hè.
1. Rạm chiên lá lốt…
Món ăn này đưa miệng với cà mềm dẻo, ba chỉ béo ngậy, đậu phụ bùi bùi, vị chua dịu từ mẻ. Đây là món ăn truyền thống quen thuộc của nhiều tỉnh miền Bắc.
Nguyên…
Vị ngọt tự nhiên, dai ngon đậm đà của tôm quyện với lá gừng xanh mướt làm món mặn đơn giản ăn kèm với cơm rất ngon.
Nguyên liệu:
– 300 tôm sú
– 5-7 lá gừng
– 1…
Chiên cùng trứng, làm thành chả là 2 cách đơn giản và phổ biến nhất để thưởng thức cá ngần.
Có thể bạn chưa biết: Từ tháng 5 tới tháng 6 hàng năm là mùa đánh…