Bạn đang xem thể loại: Món hằng ngày
Món hằng ngày
3 cách biến tấu canh chua cá lóc ngọt vị thanh mát, không tanh, chồng con xì xụp khen ngon
Canh chua cá lóc là món ăn nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây. Có rất nhiều cách biến tấu món canh dân dã này theo khẩu vị của các vùng miền…
Mâm cơm đồng quê mùa hè
Rạm chiên lá lốt; canh rạm nấu rau đay, khoai sọ thanh mát; dạ dày luộc sần sật chấm mắm nguyên chất là những món ngon dễ bắt vị ngày hè.
1. Rạm chiên lá lốt…
Cà bung – món dân dã ngày nóng
Món ăn này đưa miệng với cà mềm dẻo, ba chỉ béo ngậy, đậu phụ bùi bùi, vị chua dịu từ mẻ. Đây là món ăn truyền thống quen thuộc của nhiều tỉnh miền Bắc.
Nguyên…
Gỏi sứa thanh mát giải nhiệt mùa hè
Gỏi sứa giòn giật, trộn cùng xoài, dưa chuột bào sợi, nước trộn chua ngọt, dễ ăn, phù hợp ăn trong mùa hè.
Nguyên liệu:
– Sứa: 300 gr– Xoài sống– Dưa leo, cà…
Tôm rang lá gừng
Vị ngọt tự nhiên, dai ngon đậm đà của tôm quyện với lá gừng xanh mướt làm món mặn đơn giản ăn kèm với cơm rất ngon.
Nguyên liệu:
– 300 tôm sú
– 5-7 lá gừng
– 1…
Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện
Món ăn này không chỉ dễ làm mà cũng vô cùng bổ dưỡng, thích hợp ăn trong mùa hè.
Chuẩn bị:
– Thịt gà
– 1 lon bia
– Tỏi
– Gừng
– Hạt tiêu
– Rượu nấu ăn
– Xì dầu…
Bữa ăn ngon thế này bảo sao cả nhà cứ đến chiều lại ngóng giờ cơm
Mỗi món ăn đem lại hương vị ngon miệng, hấp dẫn rất riêng khiến cả nhà đều thích thú.
Gợi ý bữa ăn chiều nay sẽ có các món:
– Sườn sốt me
– Gỏi cóc xanh trộn…
Cà ri bò bổ dưỡng cho ngày nồm ẩm
Cà ri nóng hổi với thịt bò mềm ngon, khoai giữ nguyên miếng, nước sốt sánh vàng, vị béo ngậy từ nước cốt dừa. Món này chấm cùng bánh mì hoặc ăn cùng cơm trắng…
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chỉ 3 món đơn giản nhưng hấp dẫn vì vừa ngon vừa đẹp
Dù ít món nhưng bữa cơm này đảm bảo ai thấy cũng muốn ăn ngay.
Một bữa cơm đơn giản, không cầu kỳ nhưng chế biến hấp dẫn cũng khiến cả nhà phải thích thú.…
Gỏi bạch tuộc trộn chua ngọt giòn ngon, cả nhà gắp không ngừng tay
Món ăn này cực kỳ dễ làm, thường thấy trong thực đơn ở các quán nhậu, thích hợp để lai rai cùng với bia ngày Tết hoặc làm món giải ngán cho cả nhà.
Nguyên liệu…