Bánh canh là đặc sản của nhiều miền quê Nam Bộ. Trong dịp nghỉ lễ 2/9, hãy vào bếp trổ tài nấu món ăn này để có dịp ôn lại kỷ niệm thơ ấu.
Bánh canh tôm cua:…
Với cách nấu hủ tiếu Nam Vang này đảm bảo bạn sẽ có một tô hủ tiếu thơm ngon ngọt đậm mọi người ai cũng phải khen.
Nguyên liệu
– Xương heo khoảng 2kg
– Tôm…
Bát bún nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thơm mùi sả, cay của ớt, được dùng kèm với thịt bò viên dai và gân bò giòn, rất hấp dẫn khi thưởng thức.
Nguyên…
Gân và sách bò có giá khá rẻ, khéo tay một chút là bạn có thể chế biến được nhiều món nhắm ngon cho ông xã từ hai thứ nguyên liệu này rồi.
Giòn chua gỏi lá sách…
Với một chút biến tấu, bạn có thể tạo nên nhiều món ăn ngon từ thịt gà giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và ngon miệng hơn.
1. Lòng gà xào miến
Nguyên…
Gỏi cá trích, nhum nướng mỡ hành hay bánh tét mật cật… là những đặc sản mà du khách không nên bỏ qua khi du lịch Phú Quốc.
Gỏi cá trích
Gỏi cá trích là một món…
Đơn giản với cách làm thịt xá xíu bằng chảo tại nhà nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon hấp dẫn như ngoài tiệm. Ăn kèm với mì trứng khô rất ngon.
Nguyên liệu
– 1 miếng…
Nếu đã quen với những đĩa mì Ý có màu đỏ tươi của sốt cà chua, bạn sẽ bất ngờ với biến tấu mới trong cách làm mì Ý thịt ba chỉ xông khói.Nguyên liệu:
Mì Ý: 100…
Theo BSCKI Đông Y Bùi Văn Phao, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình.1. Canh cua rau…
Nhắc đến phở, bất kỳ ai cũng đều có thể tham gia vào câu chuyện. Bởi phở là món ăn quá quen thuộc với chúng ta. Chẳng cần đi đâu xa, chỉ cần bước ra đầu ngõ…