xôi vò

Người Miền Nam thường thưởng thức xôi vò cùng với cơm rượu trong ngày Tết Đoan Ngọ. Nguyên liệu – 320g đậu xanh – 500g nếp – 3 muỗng canh đường – Ít muối –…

Với ý nghĩa giết sâu bọ, cơm rượu nếp là món ăn không thể thiểu trong buổi sáng ngày Tết Đoan Ngọ. Bởi theo quan niệm vị nồng cay của rượu nếp sẽ khiến các loại…

Món Xôi vò hạt sen Rằm đến rồi, hãy chuẩn bị cho gia đình bạn món xôi giò hạt sen nhé.Nguyên liệu: – Gạo nếp ngon: 0.5kg – Đậu xanh: 0.8kg – Hạt sen: 0.2kg –…

Một món ăn thích hợp cho mùa đông, đặc biệt ngon khi kết hợp với các món nướng, quay… Món xôi chiên giòn bên ngoài, dẻo bên trong, ăn cùng đồ nướng rất ngon.…

Xôi gấc là một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt những ngày đầu năm mới với mong muốn cả năm sẽ được sung túc, đủ đầy. Sự kết hợp giữa gấc và…

Xôi vò hạt sen có vị bùi bùi hạt sen, vị thơm của nếp cái hoa vàng và vị ngọt ngào của sữa đặc. Xôi ngọt ngọt thơm thơm càng ăn càng thích. Nguyên liệu: – Gạo…

Xôi các loại, bánh tằm, bánh tiêu, chuối, khoai luộc… là những món lót dạ buổi sáng bình dân được dân văn phòng ưa chuộng. Bánh tiêu, bánh bò, bánh bông lan,…

Chè bà cốt với vị dẻo mềm của nếp cùng hương gừng ấm nồng sẽ giúp bạn xua đi cảm giác giá lạnh của những ngày cuối đông – đầu xuân này. Nguyên liệu: Để nấu…

Nem Phùng Nem Phùng nếu tính tuổi chắc cũng đến 100 tuổi, món ăn bình dị, đậm hương vị quê hương đồng nội đã đi sâu vào trong tâm trí của những thực khách đã…

Chuối trứng cuốc chấm cốm, chả cốm, xôi cốm, chè cốm… là những món ngon từ cốm không chỉ thanh tao mà còn mang đậm dấu ấn của vùng đất thủ đô. Những ai yêu ẩm…