Tôi vẫn nhớ cái không khí cả gia đình quây quần, cùng xì xụp món bún của nội, hít hà khen ngon, tôi thì cứ mong rằng ngày nào cũng là tết để được ăn món bún…
Xôi vò vừa thơm ngon, mềm dẻo, có vị bùi bùi beo béo của đậu xanh, các hạt xôi tơi mà không bị bết dính rất thích hợp cho bữa sáng của gia đình bạn đấy.
Nguyên…
Lễ Vu lan đang đến gần, bạn đã chọn được các món chay cho mâm cỗ thắp hương nhà mình chưa?
Các nguyên liệu để nấu món chay rất nhiều nhưng bạn cần biết cách…
Xôi vò dẻo ngon, thơm phức ăn cùng giò lụa vào bữa sáng thì còn gì ngon bằng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 300gr gạo nếp ngon– 160gr đỗ xanh không vỏ– 2 thìa…
Chẳng cần phải đi mua, ngay tại nhà bạn cũng có thể nấu được những món xôi ngon để cả nhà thưởng thức.
Xôi lạc
Nguyên liệu:
– 500gr gạo nếp
– 200gr lạc
-3 thìa…
Bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu luôn có mặt trong danh sách những món phải thưởng thức khi mùa đông gõ cửa. Lý do à? Bởi nó nóng hôi hổi, thơm lừng, ấm sực mùi…
Món xôi chè dân dã vị thanh mát rất thích hợp cho tiết trời cuối hè đầu thu. Từng hạt xôi vò căng mọng dẻo tơi được bọc một lớp đậu xanh bùi béo vàng ruộm nhìn…
Khi đã “ngán” những món xôi mặn, xôi đậu, xôi chiên… thực khách có thể đổi món với những loại xôi mới vô cùng đẹp mắt, bài trí hấp dẫn như bánh kem xôi, xôi…