Cá lòng tong, còn có các tên khác là cá mương, tép dầu, mài mại… chiên giòn, cuốn với lá mơ hoặc lá lốt, chấm với nước mắm tỏi là món được nhiều người yêu…
‘Cá trích kho rục, xúc đầy chén cơm’, đây là món ăn dân dã, rẻ tiền, gắn liền với tuổi thơ nhiều người.
Nguyên liệu
500 grams cá trích, làm sạch.
3-4 quả cà…
Cá kho còn nguyên con, thịt ngọt đậm đà và dậy mùi thơm đặc trưng của tương bần.
Nguyên liệu
400 gram cá diếc, chọn loại bé
1 nhánh riềng
3-4 củ hành khô…
Nếu chưa biết đổ bánh xèo làm sao cho giòn ngon, chị em hãy thử bí quyết dưới đây nhé!
Bánh xèo là một trong những món ăn vặt được rất nhiều người thích vì vỏ…
Khoai lang tím và hạt sago là nguyên liệu chính để làm món tráng miệng vừa ngon vừa đơn giản lại ít dầu mỡ.
Nguyên liệu:
– Hạt sago: 100 gr
– Bột củ năng: 70…
Mang phong cách Nhật Bản, món khoai tây viên chiên xù có hương vị rất đậm đà, là món ngon bổ dưỡng dành cho cả gia đình.
Khoai tây viên chiên xù
NGUYÊN LIỆU
M:…
Dùng lòng đỏ trứng để ướp, khi chiên cơm sẽ có màu vàng ươm tự nhiên, béo ngậy mà không cần thêm bột nghệ hay màu thực phẩm.
Cơm chiên vốn rất quen thuộc với…
Nếu bạn đang loay hoay trong việc lên thực đơn cho cả gia đình trong dịp cuối tuần thì mì Ý tôm sốt kem óc chó là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Cuối tuần…
Món thịt ba rọi chiên sả tắc thơm ngon giòn giòn, lại có vị chua ngọt và thơm nồng của sả và tắc làm cho món ăn càng thêm đậm đà khó quên, giúp cho bạn có bữa…
Gà xào chua ngọt, gà xảo sả ớt đều đã quá quen thuộc rồi, hôm nay chị em chúng ta hãy vào bếp làm món Gà xào hạt điều thơm ngon này để đổi vị cho cả gia đình…