Vệ sinh an toàn thực phẩm

Sinh ra và lớn lên tại Hà Nội, đặc biệt từ nhỏ đã rất yêu thích món chả cá Lã Vọng nên chị có cả một kho bí quyết để làm nên món chả cá lăng đen thơm ngon mà ai…

Nguyên liệu gà có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon cho gia đình. Món gà xào gừng ngon tuyệt sẽ khiến ai nấy cũng đều phải phát thèm. Nguyên liệu làm món gà…

Theo PGS.TS. Lê Bạch Mai, dầu gạo với những dưỡng chất độc đáo và duy nhất giúp ngăn ngừa hơn 60 loại bệnh khác nhau. Dầu ăn nào tốt cho sức khỏe? Sử dụng dầu…

Theo Ths.Bs Dzoãn Thị Tường Vi, nước đun sôi để nguội chỉ nên sử dụng tối đa trong khoảng thời gian 24 giờ. Thường xuyên uống nước sôi để lâu ngày Từ trước đến…

Tham khảo một số mẹo để món nưỡng trở nên ngon và hoàn hảo hơn nhé. Các món nướng ngày nay rất được ưa chuộng vì thức ăn chế biến bằng phương pháp này có hương…

Xào thịt bò với lửa nhỏ sẽ khiến thịt bị dai còn lửa to khi ninh sẽ khiến thịt mau nát nên món ăn này thành công hay không phụ thuộc vào tài chỉnh lửa. Nhân…

Chỉ riêng việc dùng nấm làm nhân, đã có tới gần 50 loại bánh xèo chay khác nhau. Bánh xèo chay phong phú không kém gì bánh mặn. Thời thượng nhất hiện nay phải…

Để làm được mứt dừa non thì nguyên liệu đương nhiên phải là cùi dừa non, thứ cùi dừa có độ mềm, mỏng được lấy một cách khéo léo từ những quả dừa tươi. Còn nếu…

Là một trong những loại bánh dân dã vốn đã xuất hiện từ rất lâu rồi, bánh tai heo được nhiều người yêu thích và dùng như một món ăn vặt, ăn chơi nhâm nhi những…

Cách làm quẩy nóng không hề khó, chỉ đòi hỏi chút thời gian của bạn thôi. Cùng thưởng thức quẩy nóng tuyệt ngon trong những ngày lạnh nhé! Nguyên liệu Để làm…