văn hóa ẩm thực

Mì Ramen đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Nhật Bản, nét tinh túy nhất của tô mì nằm ở phần nước dùng. Với công thức này bạn…

Mách bạn các cách nấu món cá vô cùng đơn giản và nhanh, lại không cần đến dầu ăn mà vẫn ngon lành. 1. Hấp Cá hấp được đánh giá là một trong những món ăn ngon…

Cá thấm vị của thịt nên ngọt béo, thịt ba chỉ đượm mùi mắm, thơm nồng, xen lẫn chút tiêu ớt cay the, ăn kèm rau sống. Nguyên liệu – 1 khúc mắm cá lóc cỡ 300 gr…

SEA Games 31 đang diễn ra trong sự háo hức đón chờ của người dân cả nước. Nếu bạn tới thủ đô Hà Nội đón xem lễ khai mạc, đừng quên trải nghiệm những điều đặc…

Được xếp vào hàng ẩm thực “quốc hồn, quốc túy”, nem rán (chả giò) là món ăn không thể thiếu trong mâm của người Việt, nhất là dịp lễ tết. Nem rán hay còn gọi là…

‘Miếng ngon’ Hà Nội làm nên đặc trưng văn hóa ẩm thực kinh kỳ, tất cả nằm ở sự tỉ mỉ chọn nguyên liệu, tinh tế gia giảm vị, đến bài trí… 1. Bún ốc nguội Trong…

Bữa tối mà có một đĩa măng xào tôm trứng thế này là vừa ngon miệng lại đủ dinh dưỡng rồi. Chuẩn bị nguyên liệu Măng tươi 300g Tôm nõn 100g Trứng 3 quả Gừng 1…

Một thế giới ẩm thực với nhiều món ăn hấp dẫn sẽ mở ra trước mặt bạn khi đến trung tâm thương mại cao cấp của Nhật Bản tại quận 1, TP HCM. Juchheim: Cửa hàng…

Các món ăn tại nhà hàng Qi đều giữ hương vị nguyên bản, tinh túy của ẩm thực Quảng Đông, luôn được chú trọng về sự cân bằng dinh dưỡng. Đầu bếp tài ba đến từ…

Bạn đã ăn trứng hấp mắm tôm bao giờ chưa? Đây là một món ăn dân dã nhưng lại rất ngon miệng đấy! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Trứng 3 quả 2. Mắm tôm 2 thìa cà phê…