văn hóa ẩm thực

Từng miếng thịt thấm nước sốt đậm đà, mùi thơm và màu sắc vô cùng hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn, ngọt hòa quyện. Từng thớ thịt mềm và mọng nước……

“Cách muối cà pháo miền Bắc ngon chuẩn vị” là một bí quyết ẩm thực độc đáo là điểm nhấn tinh tế trong bản sắc văn hóa ẩm thực của vùng đất phía Bắc nước ta.…

Bát nộm gồm phần thịt bò nâu sậm như màu gỗ lim, cùng ‘tá lả’ thành phần khác như sụn, gân, gan, lá lách… giòn sật, dai dai. Những ngày đầu thu mát mẻ, người Hà…

Trên trang cá nhân của mình, không ít lần hoa hậu H’hen Niê nấu và thưởng thức món ăn của quê hương mình một cách ngon lành. Là một người con của vùng đất Tây…

Điện Biên không chỉ được biết đến với một nền văn hóa bản sắc riêng của nhiều dân tộc mà còn được biết đến với bộ sưu tập ẩm thực độc đáo. Vậy những món đặc sản…

Kết hợp phong vị truyền thống của Việt Nam và Singapore, phở bò nước dùng collagen mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ, phục vụ thực khách trong hai ngày tại…

Nhắc đến Hà Nội, ai ai cũng nghĩ ngay đến đặc sản cốm xanh “chuẩn vị Hà thành” được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo nên sự đa dạng của văn hóa ẩm…

Thủ tướng Anthony Albanese ghé quán bánh mì trên phố Hàng Giấy và nhà hàng bia hơi ở Đường Thành để trải nghiệm văn hóa ẩm thực của người dân thủ đô. Thủ tướng…

Đến Hà Giang, người ta không chỉ thu hút bởi cảnh quan hùng vĩ, nên thơ mà du khách còn vấn vương bởi những món ăn đặc sản mang đậm hương rừng Đông Bắc. Vậy đặc…

Bên cạnh những món chế biến từ lươn vốn đã nổi tiếng, bánh mướt cũng là một đặc sản du khách không thể bỏ qua khi đến Nghệ An. Bánh mướt là món ăn truyền thống…