trứng tươi

Omelette là món trứng rán có nguồn gốc từ nước Pháp, được chế biến bằng cách đánh đều lòng trắng và lòng đỏ với nhau, chiên với bơ hoặc dầu ăn, sau đó được gập…

Với những mẹo này sẽ giúp chị em yêu việc vào bếp hơn bao giờ hết. 1. Nướng/ chiên thịt nhanh và chín đều Nếu bạn nướng hoặc chiên thịt viên hay nhân hamburger,…

Với công thức này, thật dễ dàng để bạn có thể tự làm sốt mayonnaise tại nhà. Chỉ với 3 thành phần gồm lòng đỏ trứng, nước cốt chanh, một ít dầu ăn và một máy…

Ở châu Âu, tại những nhà hàng, khách sạn đẳng cấp, trứng ốp la là món được dùng để kiểm tra trình độ, tay nghề, khả năng của một đầu bếp khi xin việc. Trứng ốp…

Một tô hủ tiếu cá, cật heo sẽ bao gồm hủ tiếu mềm, dai hay mì tuỳ chọn kèm với thịt heo xay, hành ngò xắt nhỏ, hẹ sống và cật thái to bản, miếng dày rất hấp…

Không nổi tiếng và thuần Việt như phở nhưng mì vằn thắn được yêu thích bởi nhiều người. Hơi cầu kì một chút nhưng tự tay nấu và thưởng thức bát mì vằn thắn ngon…

Mỗi loại mực tươi và mực khô đều có bí kíp chọn lựa riêng để mua được những con thịt thơm ngon và an toàn nhất. Cách chọn mực lá Khi chọn mực lá nên chọn con…

Món mỳ trộn đậm đà với phần nước sốt rim từ gà ướp với xì dầu và gia vị, thịt gà thấm, ăn rồi lại muốn ăn thêm. Nguyên liệu: – 1/2 con gà tầm 600g, có thể dùng…

Trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết nên ăn vào thời điểm nào là tốt nhất trong ngày và ăn bao nhiêu quả mỗi tuần là đủ. Trứng vịt…

Không tốn nhiều thời gian nhưng món mì trứng xào rau củ này quá ngon để bạn thưởng thức Nguyên liệu: + 1/4 chén nước tương (xì dầu) + 3 nhánh tỏi băm nhỏ + 1…