Cách làm mắm tép chưng thịt thơm ngon, đậm vị cực hao cơm chỉ với vài bước đơn giản, nhanh gọn và bất bại cho gia đình.
Nguyên liệu:
– 500g thịt heo vai
– 400g…
Những món lẩu nóng hổi lại ngon này sẽ giúp cả nhà bạn có một ngày mưa gió thêm thú vị.
1. LẨU RIÊU CUA ỐC BẮP BÒ
Nguyên liệu làm lẩu riêu cua bắp bò:
– 200g…
Là người đảm đang lại yêu bếp nên chị Thùy Duyên (Hà Nội) thường xuyên nấu ăn cho gia đình. Những mâm cơm chị nấu không quá cầu kỳ, thậm chí vô cùng gần gũi…
Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng. Món ăn này nhiều thời điểm có giá lên tới…
Không chỉ ngon mà những món ăn này còn dễ nấu lại nóng hổi, rất thích hợp để thưởng thức trong ngày lạnh.
1. VỊT NẤU CHAO
Nguyên liệu:
– 1 con vịt
– Khoai môn…
Cơm tấm là món ăn bình dân, đậm chất Sài Gòn. Món ăn có sự giao thoa ẩm thực phương Đông và phương Tây với thịt cốt lết đậm đà, chả trứng, bì sần sật, đồ chua…
Những món ăn Việt không chỉ hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sự đa dạng trong các phiên bản.
Nhắc đến những yếu tố thu hút du khách nước ngoài…
Canh riêu cua ăn cùng rau diếp thái chỉ, đậu rán là thói quen của người Hà thành xưa. Món ăn dân dã nhưng lại hài hòa âm dương và toát lên nét sang trọng rất…
Kho quẹt đậm vị mặn ngọt, cay tê, beo béo, chấm với các loại rau củ tươi mát, là món ăn dân dã của người miền Tây.
Nguyên liệu:
– Rau củ các loại tùy thích:…