Sâu tre được người Thái hấp hoặc chao trên dầu nóng, có vị béo ngậy và chấm cùng nước măng chua.
Sâu tre
Loài sâu này chỉ sống trong thân cây tre nên rất sạch.…
Món cá chiên xóc tỏi ớt được tẩm ướp kỹ càng lại được đem chiên vàng trước khi xóc thêm một lượt gia vị nên giữ nguyên độ ngọt chắc mà cũng thật đậm đà.
Nguyên…
Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa thiên lý tươi ngon về chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này.
Nguyên liệu:
–…
Với nguyên liệu đầu vào siêu phố biến, đâu cũng có, bàn tay khéo léo của người Việt đã làm nên những món cơm gà ngon nổi tiếng đến mức nếm một lần là nghiện tức…
Sấu ngâm mắm có vị chua chua, giòn giòn hòa quyện với vị cay nồng của tỏi ớt ăn kèm trong bữa cơm ngày hè rất ngon miệng.
Nguyên liệu
– 500gr sấu
– Muối, nước…
Vị chua của khế, tắc hòa cùng vị nhân nhẫn của chuối chát, cà pháo, trộn đều cùng bò nướng với nước mắm pha chua ngọt đậm đà tạo thành một món gỏi lạ miệng. Gỏi…
Bún vịt thơm ngon, dễ nấu, nhiều chất đảm bảo cho cả nhà một bữa sáng nhiều dinh dưỡng.
Nguyên liệu
– Vịt : 1 con khoảng 1.2 kg
– Măng tươi: 300g, tỏi, sả:…
Làm thịt quay rất dễ, nhưng để có phần bì giòn như ngoài hàng thì không phải bạn nào cũng biết đâu nhé! Bí quyết sau đây sẽ giúp bạn làm được món thịt quay có…
Ngó sen giòn giòn cùng với chân gà dai dai được tẩm ướp gia vị chua ngọt cay cay.
Nguyên liệu:
– 4 – 5 cái chân gà
– 150g ngó sen
– 1 củ cà rốt
– Nước mắm…