Bún gạo xào làm nhanh, nhiều nguyên liệu, bao gồm cả rau củ nên không kén người ăn.
Nguyên liệu
– Bún gạo khô: 300 gr
– Tôm: 200 gr
– Mực: 200 gr
– Rau cải, cà…
Bánh bèo là món ăn tuy dân dã, bình dị nhưng lại làm đốn tim rất nhiều người. Những ngày thời tiết lạnh mà có chén bánh bèo nóng hổi, mềm mềm, dai dai, thơm nức…
Từ lâu, xứ Quảng đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc. Và nhắc tới đặc sản Quảng Nam không thể không kể tới mì Quảng, cao lầu, cá chuồn xanh…
Thịt nướng ăn kèm các loại rau sống, đồ chua có thể ăn vào ngày cuối tuần khi cả gia đình tụ tập.
Nguyên liệu
– Thịt ba rọi 500 gr
– Chao
– Rau thơm các loại
–…
Dông, lẩu thả, cua huỳnh đế, gỏi cá mai đều là những món ăn đặc trưng của vùng biển Phan Thiết.
Cách trung tâm thành phố Phan Thiết 22 km về hướng Đông Bắc, Mũi…
Cá linh chiên giòn ăn kèm với rau dưa chấm nước mắm, cơm hay cuốn bánh tráng đều rất hợp.
Nguyên liệu
Cá linh 0,5 kg
Bột chiên giòn
Rau thơm.
Cách làm món cá…
Từng miếng bánh há cảo dẻo thơm, nhân tôm ngọt đậm đà nóng hổi sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức. Hình thức bắt mắt lại ngon miệng, chắc chắn…
Với tính chất khử mùi, lá trà xanh không chỉ giúp món cá lóc kho trở nên thơm ngon hơn mà còn đánh bật mùi tanh khiến cả nhà đều yêu thích món ăn này. Bài viết…
Thưởng thức món cá nục rim tỏi ớt đậm đà với cơm trắng vào những ngày mát trời thật ngon và hấp dẫn.
Cá nục vừa chắc lại nhiều thịt, được dùng làm các món kho,…
Chỉ vài bước đơn giản là cả nhà đã có sườn chiên tỏi ớt giòn thơm để thưởng thức rồi.
Nguyên liệu (cho 3-4 người ăn)
500g sườn
¼- 1/3 chén tinh bột ngô
Dầu…