Chả cá Hà Nội hương vị xưa
Món ăn Hà thành được CNN ca ngợi là một trong những món Việt ngon nhất thế giới và từng được đưa vào cuốn sách “1.000 nơi nên biết trước khi chết”.
Nguyên liệu…
Bạn đang xem từ khóa:
tinh dầu
Nước tía tô, vải ngâm giải nhiệt
Một ly trà tía tô, vải ngâm với màu đỏ bắt mắt, vị chua ngọt hài hòa, topping vải ngâm giòn giọt, thanh mát. Đồ uống này vừa giúp giải nhiệt, trị cảm, trị nám,…
Xáo gà bánh mướt đặc sản xứ Nghệ
Thịt gà vàng ươm, béo ngọt hòa quyện cùng mùi thơm của hành tăm, vị nồng đượm của nghệ rí, chút the the từ lá chanh quê. Món này ăn cùng bánh mướt, bún, ngon…
Kết hợp 3 nguyên liệu dễ kiếm để làm nước uống thải độc, giảm cân hiệu quả
Với 3 loại nguyên liệu dễ kiếm, món nước ép này sẽ hỗ trợ đào thải độc tố, “đánh bay” mỡ nội tạng, có tác dụng thanh lọc cơ thể và giúp bạn giảm cân.
Một loại…
Vịt dấm ghém – món cổ thất truyền của Hà Nội
Thịt vịt ngọt mềm, ba chỉ béo ngậy, gan bùi bùi, rau ghém tươi mát, mắm tôm dậy vị. Tất cả hòa quyện như bản hòa tấu ý nhị.
Nguyên liệu
1 con vịt cỏ hoặc vịt…
Lẩu Thái chua cay ấm áp ngày đông
Nước dùng màu đỏ cam, vị chua từ dứa, vị ngọt từ nước dừa, nước hầm xương, vị cay tê đầu lưỡi từ ớt, dậy mùi thơm của sả, lá chanh. Món lẩu này làm ấm người…
Canh rau muống mắm tôm mùa đông
Rau muống mềm mướt, nước canh thanh ngọt, thoảng nhẹ mùi mắm tôm cộng chút chua dịu từ cà chua, tỏi làm ấm bụng ngày đầu đông. Đây là món canh dân dã ở Hải…
Cách ngâm chanh đào mật ong trị ho khi thời tiết giao mùa
Chanh đào mật ong có tác dụng rất tốt trong việc ngừa bệnh đường hô hấp. Khi thời tiết bắt đầu chuyển mùa, bạn làm ngay 1 hũ để dành cho cả nhà nhé!
Chanh đào…
Bún xào rau cần – món ngon cổ truyền vùng Cổ Loa
Sợi bún dai, rau cần cọng xanh chín tới giòn thơm, vị thanh nhẹ. Đây là món ăn đãi khách của người dân Cổ Loa (Đông Anh, Hà Nội).
Nguyên liệu
1 kg bún Mạch…
Cách làm bún cá ngon như ngoài hàng
Ra Tết món bún cá với nước dùng thanh dịu, từng miếng cá vàng ươm, giòn ngon, giữ vị mộc luôn đắt khách.
Nguyên liệu
1 kg phi lê cá (cá rô phi, cá trắm, cá…