Cà tím vốn dân dã nhưng lại được chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.
Canh cà tím đậu hũ non
Trời lạnh, được thưởng thức món canh cà có vị chua thanh…
Đĩa ốc bốc khói nghi ngút, hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của thịt, vị cay của tiêu cùng vị đậm đà của chén mắm gừng đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng…
Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng với cháo tim gà hạt sen
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– Tim gà: 300g
– Gạo tẻ: 100g
– Gạo nếp: 10g
– Hạt sen: 50g
– Hành khô: 1-2…
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã, dễ làm và dễ ghiền. Món ăn có vị béo bùi, thơm giòn của đậu, thêm chút thịt ba rọi và chả quế; thêm chút rau sống gồm tía tô,…
Đổi món với thịt dê xào kiểu này để bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– Thịt dê đã lọc xương: 200 gr– Hành tây: 100 gr– Dứa: 50 gr– Lạc rang chín đã…
Vốn là món ăn chẳng hề xa lạ trong bữa cơm gia đình Việt, thế nhưng, không phải ai cũng thực hiện thành công món ăn này!
Nguyên liệu làm món cà tím om đậu…
Bún ốc sườn sụn là món ăn sáng thanh nhẹ ai cũng mê.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 500 g ốc bươu
– Sườn sụn: 300g
– Xương ống: 500gr (hoặc nước dùng xương)
–…
Chấm cuốn diếp quen thuộc vào chén nước sền sệt rực cam trước mặt, bỗng nghe vỡ òa một hương vị lạ lùng thật quyến rũ. Cái hương vị mê hoặc đó chỉ có thể là con…
Không chỉ có “rừng vàng, biển bạc”, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon.
1. Bánh khọt Vũng Tàu
Bánh khọt là một trong những món ăn…
Sườn heo ngon ngọt, mềm nhừ quyện lẫn với vị chuối, đậu phụ… cùng rau thơm vô cùng hấp dẫn.
Để đổi món, thay vì nấu với ốc như bình thường, các bạn hãy thử…