tía tô

Cá hố làm gỏi phải là loại cá hố cỡ nhỏ và tươi, được ngư dân đánh bắt bằng cách thả lưới cước lúc 4-5 giờ sáng cùng ngày. Cá hố mới đánh rất tươi, da trắng…

Lá tía tô kẹp thịt chiên nóng hổi, thơm phức lại có hương vị mới lạ đảm bảo cả nhà sẽ thích khi thưởng thức. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 bó rau tía tô,…

Nguyên liệu Cách làm -Đậu hũ chiên rửa sạch, cắt miếng nhỏ hình vuông. Tía tô nhặt lá non rửa sạch, để ráo, thái chỉ. -Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cà…

Mỗi món xào có hương vị thơm ngon riêng thích hợp thưởng thức với cơm trong ngày lạnh. TÔM XÀO HÚNG QUẾ Nguyên liệu: – 500g tôm – 1 quả cà chua – 1 củ hành tây…

Món bún chả thơm ngát, được ăn kèm với các loại rau thơm và nước mắm chua ngọt và bún. Nguyên liệu: – 400g thịt nạc xay, có thể dùng thịt nạc vai hoặc nạc mông…

Món trộn có lẽ là một trong những khoái khẩu của người Hà Thành mỗi buổi chiều về. Thực đơn các món trộn cũng rất phong phú, đa dạng. Cùng điểm qua các món trộn…

Vào những ngày mát trời chẳng còn gì thích bằng được cùng cả nhà quây quần và thưởng thức bên những nồi lẩu nóng hổi.1. LẨU CUA BIỂNChuẩn bị nguyên liệu: – 3…

Trời lạnh thưởng thức món ốc xào chuối đậu thật ngon. Nguyên liệu: – Ốc bươu (hoặc ốc ta): 1 kg– Thịt ba chỉ: 200 g– Chuối xanh: 2 quả– Đậu trắng (đậu rán): 2…

Lẩu ốc là món lẩu rất dễ ăn, ngon miệng và phù hợp với nhiều điều kiện thời tiết.  Nguyên liệu cho 4 người ăn: – Ốc nhồi: 1 kg– Xương ống: 500 g– Sườn sụn:…

Khi ở một mình, đôi lúc vài chuyện đơn giản nhất lại trở thành một thách đố lớn. Đặc biệt với kẻ lười như mình. Sáng qua, trong tình trạng kiên quyết nói không…