Ra Tết món bún cá với nước dùng thanh dịu, từng miếng cá vàng ươm, giòn ngon, giữ vị mộc luôn đắt khách.
Nguyên liệu
1 kg phi lê cá (cá rô phi, cá trắm, cá…
Đây đều là những món ăn ngon, dễ nấu, bạn nhất định phải thử vào cuối tuần để “đổi gió” cho cả nhà.
Cuối tuần là thời điểm có nhiều thời gian rảnh rỗi, vì thế…
Trong ngày “mong lương như nắng hạn mong mưa”, xin chia sẻ với các chị em nội trợ những món ăn tiết kiệm mà vẫn “trôi cơm”, để cơm nhà cuối tháng vừa chi tiêu…
Đây là những món sinh ra rất hợp để ăn cùng món bún rối, bún lá… đảm bảo ai ăn cũng thích trong tiết trời oi nóng này.
CÁ NƯỚNG LÁ CHUỐI
Nguyên liệu:
– 500g cá…
Bún chay cho bữa điểm tâm; gỏi cuốn, gỏi chay cho buổi trưa hay nồi lẩu chay nóng hổi cho buổi tối là những món ăn dễ chế biến dành cho gia đình bạn trong ngày…
Tuy cách làm các món chay khá kỳ công và nhiều nguyên liệu khó kiếm nhưng nó thể hiện tấm lòng của bạn và ăn cũng rất ngon nữa đấy.
1. Nui gạo nấu chay
Với các…
Tô bún thơm, nước dùng ngọt từ củ quả và phần riêu làm bằng đậu phụ, được dùng kèm với các loại rau ăn thanh mát.
Nguyên liệu:
– Phần nồi nước dùng: 2-3 củ cải…
Đảm bảo đây sẽ là món ăn cuối tuần siêu ngon, dùng để đãi khách chắn chắn cũng sẽ được mọi người yêu thích.
Là một bà mẹ đảm đang, thích nấu ăn, chị Đinh Trang…
Dẫu ra đời muộn so với bún ốc nguội, nhưng bún ốc nóng lại được lòng người sành ăn bởi ốc giòn ngon, nước dùng chua thanh nhẹ.
Nguyên liệu
2 kg ốc nhồi (hoặc…