Từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại tạo ra vị ngon rất mới lạ và hấp dẫn! Món ăn có vị ngọt bùi và thơm của bí đỏ, thịt xông khói giòn, mùi thơm của tía…
Biến tấu món đuôi heo quen thuộc thành một món nướng vừa thơm ngon, dai giòn, lại chứa nhiều collagen bổ sung dưỡng chất cho làn da. Ăn kèm với cà tím đậm đà…
Từng miếng chả tía tô mềm ngon, lại giúp chống cảm cúm thì nhất định bạn nên thử làm ngay rồi!
Nguyên liệu:
300g thịt lợn xay
1 tai nấm hương tươi
½ củ…
Thời tiết oi nóng như thế này thì thưởng thức các món thịt luộc như vậy vô cùng thích hợp.
BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO
Nguyên liệu:
– 500 gr thịt mông heo (chọn…
Từng miếng đậu béo ngậy quyện với vị kim chi chua ngọt cay cay, ăn với cơm trắng thì không còn gì sánh bằng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 1 miếng đậu phụ
– ¼ cây…
Cũng là món đậu phụ nhồi, nhưng đậu phụ nhồi kim chi lại có vị hoàn toàn khác biệt đậu phụ nhồi thịt đấy. Món ăn vừa ngậy lại chua ngọt, đặc biệt giúp chống…
Mực và cá dai ngọt, hoà quyện với nước mắm gừng cay mặn ngọt khiến món ăn trở nên lạ miệng.
Nguyên liệu:
– 10-15 con mực sữa– 100 gr thịt cá thác lác nạo– 100…
Thực đơn quán Pha Lê không chỉ ốc luộc chuẩn vị Bắc mà còn có món chế biến theo kiểu Sài Gòn.
Nép mình trong hẻm nhỏ ở quận 3, TP HCM, quán ăn mang phong cách…
Chắc chắn gia đình sẽ thích những món ăn này, vừa tiện lợi để ăn với cơm hoặc biến thành lẩu ngon miệng.VỊT NẤU CHAO
Nguyên liệu:
– 1/2 con vịt (khoảng 1kg)
– 1…
Nhắc tới miền Tây, ngoài những khung cảnh sông nước, những miệt vườn nặng trĩu trái cây tươi ngon thì không thể không kể đến những món ăn đậm đà hương vị dân…