Với những mẹo này sẽ giúp chị em yêu việc vào bếp hơn bao giờ hết.
1. Nướng/ chiên thịt nhanh và chín đều
Nếu bạn nướng hoặc chiên thịt viên hay nhân hamburger,…
Thịt có màu nâu cánh gián bắt mắt, vì thế, bát cơm trắng của bạn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu được rưới nước xốt và ăn kèm với thịt viên.
Nguyên liệu:Phần thịt:
500g…
Không chỉ ngon – bổ – rẻ, món canh này còn rất thích hợp cho những ai lười nấu nữa đó.
Cuối tháng, vừa hết tiền, cộng với việc nấu ăn thì chắc chắn món canh…
Chỉ với 15 phút bạn đã có ngay món canh chua ngon lành cứu cánh những ngày đi làm về muộn rồi.
Nguyên liệu:
– 400g thịt lợn xay
– 4 quả cà chua
– 1 quả trứng
–…
Bún bung là món ăn yêu thích của nhiều người dân phương Nam. Cách làm bún bung không khó, bạn có thể thực hiện tại nhà cùng mọi người thưởng thức nhé.
Các…
Nếu bạn đang đau đầu vì chưa nghĩ ra bữa cơm hôm nay sẽ ăn gì, vậy thì hãy thử nấu canh chua theo công thức truyền thống của người Romania xem sao. Cả nhà chắc…
Nói là kiểu T. cho oách, thực tế thì món chả viên này cũng chẳng có gì đặc biệt. Có chăng là cái cách mà mình làm món 🙂
Cho tới hôm qua vừa tròn một tuần T. L.…
Ngoài lá lốt và lá xương sông, hoá ra đậu phụ cũng cực hợp vị với món thịt viên đấy. Đậu phụ bùi bùi, béo béo được trộn chung với thịt bằm giúp món chả viên của…
Món thịt viên có vị đậm đà của thịt, quyện với chút mềm béo của đậu phụ ăn cực kì mê li!
Nguyên liệu:
1kg thịt xay
500g đậu phụ
200g bột mỳ đa dụng
50g hành lá…