Các món gỏi cuốn hay thịt, cá cuốn bánh tráng dễ ăn, làm đơn giản, thích hợp để thực hiện cho bữa tối ngày cuối tuần.
Cá lóc hấp bầu cuốn bánh tráng
Nguyên…
Món nhậu nào cũng ngon, dễ làm đảm bảo 10 người ăn 11 người mê mẩn.
1. TÁI NGAN
Nguyên liệu:
– Thịt ngan đã lọc xương
– Xoài xanh
– Cà rốt
– Hành tây
– Vừng…
Mộc nhĩ làm được đa dạng món ăn thơm ngon, đơn giản và cực kỳ đưa cơm. Mộc nhĩ chế biến được cả những món ăn từ cao cấp như ở nhà hàng, tới bình dân ở gia đình…
Nấu những món canh không chỉ ngon ngọt, bổ dưỡng thanh mát này bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn, đảm bảo có khi không cần nấu thêm món mặn cũng tốn cơm vô cùng.
CANH…
Những ngày mưa, các món thịt kho với trứng, củ cải, nước dừa, tiêu xanh… mềm béo, đậm đà và tốn cơm.
Thịt kho trứng
Nguyên liệu:
– Thịt: 1,5 kg
– Trứng vịt:…
Từng miếng thịt kho mềm cùng vị thơm bùi của dừa sẽ là món ăn ngon cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
– Thịt heo: 300 gr
– Cùi dừa: 200 gr
– Nước dừa: 100 ml
– Nước…
Nững miếng thịt heo quay thơm ngon kết hợp với vị chua nhẹ của dưa cải, vị thanh dịu của nước dừa thực sự hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– Thịt heo quay: 300-350g
–…
Có rất nhiều cách muối măng chua như muối cùng tỏi ớt làm gia vị, muối chua thường để nấu canh… Tham khảo công thức muối măng siêu đơn giản, đảm bảo măng trắng…
Với 2 món mặn và 1 món canh, đảm bảo nồi cơm hết veo trong nháy mắt!
Thực đơn cơm tối hôm nay có các món:
Thịt ba rọi kho
Thịt bò xay xào lá lốt
Canh rau nấu…