Gà Đông tảo tiến Vua ngày xưa nay được chế biến thành phở gà Đông Tảo, đem lại sự mới mẻ cho bát phở truyền thống.
Trước đây, chúng tôi đã từng giới thiệu loạt…
1. Phở Bản – Tôn Đức Thắng
Phở Bản được đặt tên theo tên của ông chủ cửa hàng, từ lâu đã trở thành một địa chỉ nổi tiếng ở Hà Nội với thương hiệu “phở gà chặt”…
Lẽ thường, phái mạnh thường rành chả còn cánh yếu thì sành nem – hiểu theo nghĩa đen. Đơn cử, có một loại nem lạ, truyền đời từ một bà mẹ tóc pha sương nơi phố…
Mặc dù có phần gia vị ướp và cách làm rất đơn giản nhưng món ăn này vẫn đậm đà ngon miệng và rất đưa cơm.
Nguyên liệu:
– 500g thịt lợn (tùy thích ăn nhiều hay…
Hồi chợ Lớn còn chưa cháy, cứ mỗi buổi chiều dịp cuối năm, cả đám tục lục kéo nhau đi…dạo chợ. Dạo đâu không thấy, cứ hễ đi tới phía bên hông cổng chợ là buộc…
Món măng xào với vị cay của sa tế, măng giòn và thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của mùi tàu, dùng làm món mặn ăn với cơm.
Nguyên liệu:
– 300g thịt gà, có…
Món canh khoai nấy thịt gà băm đem lại cảm giác lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày của gia đình bạn. Món ngon này cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng, nguyên liệu và cách…
Món ăn rất đặc trưng của Sài Gòn và khá cầu kỳ này xứng đáng để bạn chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần.
Nguyên liệu:
Phần thịt nướng:
– 500gr thịt cốt lết
–…
Dưới đây là cách chế biến món gà om nấm, canh kim chi củ cải vừa đơn giản, vừa hấp dẫn cho bữa cơm ngày đông lạnh.
1. Gà om nấm thơm đậm đà
Nguyên liệu:
35g nấm…
Thịt gà om cay của Hàn Quốc còn có tên gọi chính hiệu là Dakbokkeumtang. Đây là một món ăn nổi tiếng của người dân Hàn mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở bất cứ bộ…