Dù được làm từ thành phần và nguyên liệu đơn giản, các món ăn dưới đây vẫn luôn được yêu thích mỗi độ xuân về và xem như biểu tượng ngày Tết.
Bánh chưng
Được…
Thịt đông là món ăn quen thuộc với người Việt trong dịp Tết. Tuy nhiên, vào những ngày hè, bạn cũng có thể tự làm món ăn vừa thơm ngon lại thanh mát này cho cả…
Trời Hà Nội chuyển mát, vào bếp làm món thịt đông chuẩn vị ngày Tết cho cả nhà thưởng thức thì còn gì bằng.Nguyên liệu cần chuẩn bị
Thịt chân giò 1kg
Nấm…
Để làm giò lụa ngon, dai mà không dùng hàn the cần phải có những bí quyết riêng. Từ việc chọn thịt heo tươi, nóng vừa được thịt đến việc kết hợp các gia vị vừa…
Bạn thường không thể nhìn thấy, ngửi hoặc nếm để phát hiện ra những vi khuẩn gây bệnh có trong thực phẩm, vì vậy cách phòng ngừa tốt nhất là bạn nên tuân thủ 10…
Có một số thứ không nên chế biến bằng lò vi sóng vì sức khỏe và sự an toàn của bạn.Thịt nạc sẽ khô trong lò vi sóng: Với các loại thịt có hàm lượng chất béo…
Cùng soi 10 mâm cơm thú vị của từng nhà sao Việt ngày Tết.
Là những nghệ sĩ thường xuyên xuất hiện trong hình ảnh sang chảnh lộng lẫy, đi ăn ở những nhà hàng…
Thêm tôm khô vào củ kiệu chua ngọt không chỉ là món ăn chống ngấy hữu hiệu mà còn là thứ đồ nhắm ưa thích của cánh đàn ông.
Dưa món muối mặn là trợ thủ đắc lực…
Không quá béo như thịt đông, món bì đông ăn dẻo, man mát, đem lại vị giác mới lạ và còn giúp bổ sung collagen đẹp da.
Nguyên liệu:
– 150 gr bì lợn
– 1 củ…
Trong mâm cơm ngày Tết, nếu như miền Bắc có món thịt đông thì người miền Nam, đặc biệt miền Tây Nam Bộ không thể thiếu món thịt kho trứng vịt, mà người dân nơi…