Bò sốt vang, cà ri gà, móng giò hầm măng khô, vịt nấu chao, chim câu hầm thuốc bắc… vừa nhiều chất, vừa làm ấm cơ thể trong những ngày giá rét.
1. Bò nấu sốt…
Thịt bồ câu có chứa nhiều canxi, photpho, protein, chất béo,… rất tốt cho sức khoẻ. Bởi vậy đã từ lâu, thịt chim bồ câu còn được coi là “thượng phẩm” dành cho…
Chế độ dinh dưỡng đầy đủ rất quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là vào thời điểm hệ thống miễn dịch hoạt động kém hiệu quả và ở trạng thái yếu hơn trước. Vì…
Cháo nở bung như hoa, thịt chim câu mềm ngọt tự nhiên mà không tanh, đậu xanh bùi bùi, hạt sen chín tới, hài hòa vị rất hấp dẫn.
Nguyên liệu
2 con chim bồ câu…
Thịt bồ câu kết hợp với nước dừa béo ngậy thì còn gì bằng. Món bồ câu quay nước dừa rất thích hợp để tiếp đãi bạn bè trong mỗi buổi lễ tiệc nha!
Bồ câu quay…
Quả mướp có thể chế biến thành nhiều món ngon, lạ miệng và dù không có nhiều thời gian nấu nướng thì chị em vẫn có thể làm cho người thân ăn những món ngon từ…
Món cháo bồ câu theo y học Trung Hoa thì có công dụng ích khí giải độc, bổ dưỡng với người già và trẻ em.
Nguyên liệu
Chim bồ câu: 2 con
Gạo tẻ: 100g
Đậu xanh:…
Có ba loại bồ câu gồm bồ câu hoang dã, bồ câu thành – bồ câu đứng đường ở các thành phố, tái hoang từ bồ câu nhà, và bồ câu nhà. Loại sau này đang được dùng…
Miến nấu bồ câu đậm vị thịt hầm thơm lừng hương nấm mà lại rất dễ nấu.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIÊU
– 1-2 con bồ câu đã làm sạch
– Nước dùng xương 4-5 cái
–…
Để bồi bổ cho các thành viên trong gia đình thì cuối tuần này bạn hãy thử làm ngay món bồ câu hầm nấm này nhé.
Nguyên liệu:
1 con bồ câu
30g nấm hương khô
30g…