Thịt ba rọi

Ngày đầu thu nắng nóng thế này mà có đĩa nộm chua mặn ngọt ăn kèm bữa cơm thì còn gì tuyệt bằng. Nộm gà rau má Nguyên liệu: Gà ta: con khoảng 1,5kg Rau má:…

Giữa tiết trời se lạnh của đất Bắc hãy thử món lẩu mắm nóng hổi của miền Nam nhé. Ở ngoài Bắc có lẽ ít nghe đến món lẩu mắm nhưng nếu bạn chỉ ăn một lần thôi…

Lẩu mắm có khẩu vị đậm đà Nam bộ, màu nâu đỏ, không mặn quá bởi nhiều muối, nước sanh sánh nhờ vào tỏi ớt bằm nhuyễn, cá thịt nhiều… Tuy nhiên, lẩu mắm tuy gần…

Nổi tiếng với món phá lấu đùi heo, xe bánh mì tại góc đường ở quận Phú Nhuận luôn đông khách suốt 6 thập kỷ qua. Xuất hiện từ những năm 1950 tại đầu đường…

Các món om rất thích hợp cho tiết trời giao mùa mát mẻ. Dưới đây là 4 gợi ý để bạn lựa chọn cho thực đơn cuối tuần của gia đình bạn. Cà bát om thịt ba chỉ Sơ…

Mẹ tôi vốn kỹ tính nên hầu như ít mua những món ăn chế biến sẵn ngoài chợ như chả cá vì vậy bà thường tự tay làm với phương châm vừa sạch lại nguyên chất. Nên…

Nước mắm kho quẹt là món ăn dân dã của nhà nghèo thời xưa. Thế nhưng ngày nay, nước mắm kho quẹt được biến tấu và trở thành đặc sản ở các nhà hàng. Những khi…

Cơm cháy – kho quẹt có thể được coi là “cặp đôi hoàn hảo” để bạn nhâm nhi cùng cả gia đình trong những ngày đông lạnh cuối năm. Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị…

Lẩu mắm là món mang tính “quốc hồn quốc túy” của miền Tây. Món ngon bởi nước lẩu được nấu từ mắm cá đậm vị, đậm chất với các loại tôm cá vùng sông nước; ghém…

Bắt tay vào làm tôm rim theo công thức này bạn sẽ cảm nhận được vị thơm béo của nước cốt dừa, đậm đà ngọt ngon của tôm. Giữ lại vỏ tôm giòn giòn kèm đĩa rau…