Chỉ là thịt ba rọi đem ướp với rau húng lủi và vài vị gia vị rồi đem rim là đã có món thịt rim lạ miệng mà ngon bất ngờ.
Nguyên liệu làm thịt rim húng lủi…
Dưới đây là công thức chế biến thịt kho trứng – món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ theo hướng dẫn của chị Đoàn Thu Thủy, top 3 Vua đầu bếp Việt 2014, tác…
Trong không khí ngày Xuân, còn thú vui nào bằng được cùng các chiến hữu nhâm nhi đĩa ruột heo khìa nước dừa xiêm dân dã và vô cùng hấp dẫn này!
Ngoài thịt ba…
Những mẹo nướng thịt bằng lò nướng dưới đây giúp bạn vừa tiết kiệm chi phí lại vừa được thưởng thức những món thịt nướng sạch sẽ, an toàn ngay tại nhà của mình.…
Bánh chưng, bánh tét là loại bánh không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền. Cứ đến dịp này, các gia đình lại chuẩn bị làm bánh, hoặc cũng phải đặt đôi ba cặp…
Bánh mì thịt kho với phần nhân thịt thơm thơm mùi quế, nước thịt thấm quyện vào lớp bánh mặn mặn ngòn ngọt đậm đà thích hợp để dùng bất cứ khi nào trong ngày.…
Ai có đi tới chợ Thới Long (Q.Ô Môn, TP.Cần Thơ) sẽ thấy có rất nhiều hàng bán bánh tằm tép nằm dọc hai bên đường.
Bánh tằm nơi nào cũng có. Thế nhưng bánh tằm…
Ít ai có thể ngờ cây rau dừa mọc ở mép nước, cây càng cua mọc vùng ẩm thấp, cây cây đinh lăng trồng làm hàng rào… cũng được các đầu bếp biến tấu tạo thành những…
Món khô gà lá chanh vừa thơm ngon lại có chút dai dai, ngòn ngọt, lại cay cay thật thích hợp để thưởng thức trong ngày lạnh.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 1…