Là một món ngon độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực Huế, một dĩa cơm âm phủ bao gồm tôm chấy, thịt nướng, chả lụa thái, trứng, dưa leo, trộn đều ăn kèm với nước…
Món gỏi măng tôm thịt chua chua ngọt ngọt khá lạ miệng cùng cách làm đơn giản được chọn lựa làm món ăn khai vị cũng như chống ngán rất hợp. Theo dõi cách làm…
Món gỏi măng tôm thịt có đầy đủ vị chua chua ngọt ngọt sẽ là món lạ khai vị ngon miệng và chống ngán hiệu quả.
Nguyên liệu:
– Măng tươi: 300 g– Thịt ba chỉ:…
Những món quen thuộc có thể kể đến gỏi mít, cóc, xoài, bưởi… hoặc vị là lạ sẽ có gỏi măng cụt hay bòn bon.
Gỏi mít
Gỏi mít khá quen thuộc với người dân miền…
Sấu là thức quà của mùa hè Hà Nội, vị chua thanh nhẹ khiến cho cảm giác oi nóng trôi đi một cách dễ dàng. Cùng điểm danh các món ngon từ sấu nhé!
Sấu ngâm…
Vùng đất An Giang được thiên nhiên ban tặng nhiều sản vật ngon khó quên mà không phải nơi nào cũng có.
Các loại mắm
Châu Đốc (An Giang) được mệnh danh là…
Về An Giang mùa nước nổi và ghé vùng biên Châu Đốc, đừng quên thử món gỏi sầu đâu có vị hơi đắng. Người miền Tây thường làm món gỏi này với khô cá lóc hoặc cá…
Miếng thịt lợn chín mềm, ăn kèm với nước sốt chua ngọt, cay cay với tỏi băm nhỏ sẽ là món ăn thích hợp cho cả nhà vào ngày mưa.
Thịt ba chỉ luộc là món ăn đã…
Thịt ba chỉ cuộn sấu ăn đậm đà, hài hoà và vừa vặn hơn nhiều so với khi bạn chỉ gắp một miếng thịt, rồi vài lát sấu, tỏi. Bạn cùng thử chứ?
Chỉ nghe đến sấu…
3 món nộm dưới đây vừa đơn giản, vừa không tốn kém lại vô cùng hấp dẫn, ngon bữa cơm ngày hè oi bức.
Nộm hến
Nguyên liệu:
– Hến : 2kg
– Đu đủ xanh: 200g
– Thịt…