Nem chua được xem như một sản vật phổ biến tại nhiều địa phương, nhưng ngon nhất vẫn là nem chua Thanh Hóa.
Công thức làm nem chua Thanh Hóa chính hiệu
Nem…
Có giá từ khoảng 100.000 đồng đến vài trăm đồng một kg nhưng những loại rau này vẫn được nhiều người săn tìm mua để ăn.
Rau ngót rừng
Rau ngót rừng và hoa của…
Đến với Ninh Bình, người ta sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của cố đô Hoa Lư, hay sự tôn nghiêm của nhà thờ đá Phát Diệm, bất ngờ trước sự “nhào nặn” tài…
Thanh Hóa không chỉ nổi tiếng bởi nem chua mà còn có rất nhiều món ăn tuyệt vời khác để một lần thưởng thức là rất khó quên, trong đó có món gỏi cá nhệch độc…
Mùa hè oi ả, việc ăn uống trở nên khó chịu. Chi bằng được lang thang Chợ Đầm (Nha Trang), tìm gánh bún sứa mà húp một tô thì thiệt đã.
Đất Khánh Hòa là thủ phủ…
Thanh Hóa là vùng đất địa linh nhân kiệt, nơi sản sinh ra nhiều bậc hiền tài. Không chỉ thế, dường như mỗi ngọn núi, con sông hay bãi biển nơi đây… cũng trở…
Da lưng cá xanh đen, mình tròn lẳn như thân rắn biển và có thể gây sát thương bất kỳ ai ở gần nó, bằng một cú phóng chí mạng – khi giật mình. “Quạ! Vậy mà thịt…
Cá khoai có nhiều ở các vùng biển Nam Định, Thái Bình, Quảng Bình và Thanh Hóa. Đây là một loại cá hiếm và rất ngon.
Ở miền nắng gió xứ Thanh, người ta thường…
Với nguyên liệu chính là thịt nạc và bì heo tẩm ướp gia vị, mỗi vùng miền đều có cách biến tấu khác nhau với món nem chua.
Nem chua miền Bắc
Nguyên liệu:
– Thịt…
Khánh Hòa nổi tiếng với những món đặc sản sang chảnh như yến sào hòn Nội, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh hay sò huyết Thủy Triều…nhưng cũng có rất nhiều…