Việc làm bếp sẽ trở nên dễ dàng và tiết kiệm hơn nếu bạn biết tận dụng những thứ có sẵn trong nhà, thay vì phải mua mới.
Tận dụng dụng cụ cắt hoa quả
Để tạo…
Vịt dấm ghém, trứng rán lá mơ, thịt luộc cuốn lá mơ là những món ăn dân dã, đưa miệng lại như bài thuốc hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho dạ dày.
Vịt dấm ghém
Vịt dấm…
Có sở thích nấu ăn nên dù bận bịu công việc ở cơ quan nhưng chị Lan Anh (Hà Nội) vẫn thường xuyên vào bếp. Từ những mâm cơm hàng ngày đến các mâm cỗ các dịp…
Nhiều người nội trợ gặp tình trạng dù luộc gà khá kỹ nhưng khi chặt ra vẫn bị đỏ xương hoặc nước đỏ chảy ra nên không yên tâm sử dụng.
Dưới góc nhìn sinh học,…
Từng miếng thịt thấm nước sốt đậm đà, mùi thơm và màu sắc vô cùng hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn, ngọt hòa quyện. Từng thớ thịt mềm và mọng nước……
Món thịt luộc chấm mắm tép tuy dân dã, mộc mạc nhưng dễ chiều vị giác, thường xuất hiện trong bữa ăn sau Tết của người Hà Nội.
Nguyên liệu
400 gr thịt ba chỉ…
Nước nhúng giấm ngọt dịu, chua thanh, khi nhúng thịt bò vào thì thịt mềm ngọt mà không dai. Nước chấm mắm nêm vừa vị.
Nguyên liệu
500 gr thịt bắp bò
2 trái…
Trong cuộc sống hối hả ngày nay, việc chuẩn bị những bữa trưa nhanh chóng và đơn giản là ưu tiên hàng đầu của nhiều người. Những món ăn trưa đơn giản không chỉ…
Nhà hàng trong bảo tàng, biệt thự cổ, view nhà thờ hay trong một tiệm hoa là những gợi ý lãng mạn cho buổi hẹn hò ngày 8/3.
Lê Art Cafe Wine Bistro
Không gian…
Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, gà nổ muối hột da vàng ươm, thịt mọng nước, dậy hương thơm từ sả, gừng, lá chanh giúp thực đơn ngày Tết thêm phong phú.…