Sơn La

Ngắm nhìn những mâm cơm hấp dẫn của chị Huyền, dâng mạng đua nhau khen ngợi. Đối với nhiều người nội trợ, việc lên thực đơn nấu ăn hàng ngày là điều vô cùng khó…

Những mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ của chị em ngày càng đẹp mắt, trang trọng hơn. Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch) hàng năm vốn có nguồn gốc sâu xa từ Trung Quốc nhưng…

Mận mua về, trộn với một số gia vị quen thuộc có sẵn trong nhà đã trở thành một món ăn ‘vạn người mê’, chỉ nhìn cũng thấy thèm.   Mận đang vào mùa, bạn có thể…

Bữa cơm nào của Vũ Giang cũng tươi ngon, đơn giản, nhẹ nhàng nhưng vô cùng hấp dẫn, khiến chồng con mê mẩn. Dù bận bịu công việc riêng nhưng ngày nào cô vợ đảm…

Cá diếc kho tương bần, cá trích kho rục, cá chép om dưa… gắn với tuổi thơ nhiều người, để rồi ai đi xa cũng nhớ hương vị xưa. 1. Cá diếc kho tương bần Theo Đông…

Đàm Thu Trang sử dụng mận Lạng Sơn quê hương, dầm với nước mắm ớt, chỉ nhìn cũng đủ ứa nước miếng. Sau khi kết hôn cùng Cường Đôla, Đàm Thu Trang toàn tâm toàn…

Sau 15 ngày “nằm vùng” trên bản Tây Bắc, chàng trai dưới xuôi đã có được công thức làm món gà nướng mắc khén – chẩm chéo thơm ngon. Sinh ra và lớn lên tại Sài…

Nếu ai có dịp đặt chân lên các tỉnh Tây Bắc, đặc biệt là bản Cao Đa 1 (xã Phiềng Ban, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La) du lịch và trải nghiệm trong những ngày đầu…

Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa…

Không chỉ được dùng để làm mặt trống, làm nẹp đập lúa, qua bàn tay khéo léo của các bà, các chị người Thái ở Sơn Lam, da trâu bò còn trở thành một món ăn ăn rất…