Vào ngày Tết Đoan Ngọ, người miền Nam làm cơm rượu nếp vo viên tròn lạ mắt thì người miền Bắc thường làm cơm rượu nếp cẩm hạt rời nhau.Nguyên liệu:
– Gạo nếp…
Với ý nghĩa giết sâu bọ, cơm rượu nếp là món ăn không thể thiểu trong buổi sáng ngày Tết Đoan Ngọ. Bởi theo quan niệm vị nồng cay của rượu nếp sẽ khiến các loại…
Trước giờ những bài SCP đóng góp trên Bếp Rùa đều là các món ngọt. Lần này SCP tạo ra thử thách mới cho bản thân cũng như mong muốn sự tham gia của mình trong…
Với nguyên liệu chính là thịt nạc và bì heo tẩm ướp gia vị, mỗi vùng miền đều có cách biến tấu khác nhau với món nem chua.
Nem chua miền Bắc
Nguyên liệu:
– Thịt…
Chị em thường thích những món như sữa chua nếp cẩm hay xôi nếp cẩm nhưng không phải ai cũng biết công dụng tuyệt vời của chúng.
Gạo nếp cẩm là loại thực phẩm…
Μón vịt quay me giúp bạn cải thiện bữa ăn cuối tuần vừa сó thể ăn với cơm cũng сó thể làm đồ nhắm nhậu thì thật tuyệt vời.Nguyên liệu:
– 1 con vịt 2kg
– Me…
Món nem chua nhâm nhi dịp Tết cùng gia đình và bạn bè đem lại cảm giác rất tuyệt!
Có món nem chua trong mâm cơm ngày Tết sẽ đem lại sự thú vị hơn rất nhiều!…
Tết Đoan Ngọ mồng 5/5 âm lịch, ngoài tục diệt sâu bọ bằng rượu nếp, hoa quả các loại, bánh tro ở nhiều vùng, món ăn không thể thiếu được là vịt luộc chấm mắm…