Rượu nếp

Mâm lễ Tết Đoan Ngọ cúng mùng 5 tháng 5 bao gồm 2 phần là phần lễ vật và phần mâm cỗ, tùy vào từng gia đình mà chuẩn bị lễ mặn hay lễ chay. Tết Đoan Ngọ hay còn…

Cơm rượu nếp miền Bắc được nấu bằng gạo nếp với men rượu. Cơm rượu nếp miền Trung là những viên cơm nếp nguyên miếng, thơm ngọt. Cơm rượu nếp miền Nam không để…

Bánh tro, cơm rượu nếp, thịt vịt,… là những món không thể thiếu trong mâm cơm cúng Tết Đoan Ngọ của người Việt. Tết Đoan Ngọ vào ngày 05/05 âm lịch hàng năm…

Ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch) đã cận kề, các nàng đảm cùng trổ tài làm rượu nếp, bánh gio – những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ “giết sâu bọ” truyền…

Tết Đoan ngọ cúng gì để đem lại may mắn là điều mà nhiều người quan tâm. Dưới đây là gợi ý các lễ vật dâng cúng ngày Tết Đoan ngọ mùng 5 tháng 5 âm lịch. Tết…

Nguyên liệu của món thịt heo xào chua ngọt rất đơn giản dễ tìm, nhưng kết hợp lại mang đến hương vị vô cùng đậm đà, “bắt cơm”. Thịt xào chua ngọt là món ăn…

Ngan nấu giả cầy là món ăn quen thuộc với nhiều người. Ở mỗi vùng miền lại có cách chế biến và nêm nếm gia vị khác nhau, tạo nên hương vị riêng. Ngan nấu giả…

Thời tiết lạnh đột ngột thế này thích hợp để thưởng thức các món nóng hổi như lẩu. LẨU THÁI Nguyên liệu: – 6 con tôm sú, những loại hải sản yêu thích (mực,…

Bún giả cầy có thịt mềm đậm vị nhưng bì vẫn còn chút giòn, nước sóng sánh vàng, dậy mùi thơm của mắm tôm, riềng mẻ. Món này ăn cùng bún rất ngon nhất là trong…

Đã từ lâu, xôi Phú Thượng trở thành món đặc sản của đất Hà Thành. Trong ngày đông giá rét, được cầm trên tay nắm xôi Phú Thượng Ở Hà Nội, xôi Phú Thượng không…