rau

Tăng Thanh Hà trổ tài làm cơm hến, đặc sản đất Huế, cho gia đình thưởng thức trong những ngày nghỉ lễ. Các thành phần cơm hến của Tăng Thanh Hà. Dịp nghỉ lễ,…

Khi nấu canh xương bạn đừng chỉ chần qua nước sôi mà nhớ làm thêm bước này nữa đảm bảo sườn sạch mùi hôi tanh, nước trong veo, thơm ngọt. Một trong những bộ…

Trứng cút rim me chua ngọt, đậm đà, beo béo, làm món ăn vặt hay ăn cùng cơm đều hợp. Nguyên liệu: – 20 quả trứng cút – 1 vắt me nhỏ – Lá quế hoặc rau răm – Đậu…

Cá rô đồng lá me chua thanh, ngọt đậm vị cá là món ăn giản dị, dân dã, gợi nhớ về kỷ niệm thời thơ ấu nơi miền quê. Nguyên liệu: – Cá rô đồng: 0,5 kg – Lá me:…

Canh gà lá giang tốt cho sức khỏe bởi có tính thanh nhiệt và giải độc, vị chua ngọt, thanh mát. Nguyên liệu: – 300 gr thịt gà – 1 bó lá giang – Ngò gai – Rau…

Đậu bắp giòn tươi, nhồi thịt và tôm đậm đà, nước dùng thanh ngọt, không ngấy. Nguyên liệu: – Tôm: 200 gr – Thịt: 100 gr – Đậu bắp: 200-300 gr – Rau quế Cách…

Bí đỏ nấu cùng sườn và lạc, thêm chút rau húng quế vừa ngon vừa bổ dưỡng. Nguyên liệu: – Bí đỏ: 1 trái vừa – Lạc sống: 100 gr – Sườn heo: 0,5 kg – Rau quế.…

Mì vàng nấu cùng tôm mực, nước hầm xương heo đậm đà, có thể nấu làm món ăn trưa vừa ngon vừa đủ chất. Nguyên liệu: – Xương sườn heo hoặc xương ống, giò – Mì…

Bí đỏ chiên với lớp vỏ giòn bên trong bí bùi ngọt chắc chắn khiến các bạn nhỏ mê ngay. Nguyên liệu 500g bí đỏ 100g bột mì Muối, hạt tiêu Cách làm bí đỏ chiên…

Canh bở tơi, sánh mịn, thơm ngậy hoà với vị ngọt của thịt, mùi thơm của rau ngổ, mùi tàu rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500 g khoai mỡ. – 50 g thịt heo. – Hành…