Trứng muối là nguyên liệu chính để chế biến nên nhiều món ăn ngon như cơm rang, cháo trắng trứng muối, rau xào trứng muối hay để làm nhân bánh.
Thời gian muối…
Mâm cúng dâng Gia tiên Rằm tháng 7 có gì khác biệt với mâm lễ dâng Phật?
Rằm tháng Bảy hàng năm là một ngày rất đặc biệt. Ngày này là dịp lễ Vu Lan (lễ báo…
Bánh mì nướng phô mai giăm bông là món ăn sáng hoàn hảo ngày cuối tuần.
Bánh mì nướng phô mai giăm bông béo ngậy lại thơm ngon đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê.…
Rau muống xào quen thuộc với nhiều gia đình, kết hợp cùng với chao sẽ giúp món ăn thêm đậm đà và thơm ngon hơn.
Nguyên liệu:
– 1 bó rau muống– 1 viên chao– 1…
Những mâm cơm gia đình của chị Trần Thu tuy không quá cầu kỳ nhưng đều rất ngon, gọn gàng, đẹp mắt, ai nhìn cũng muốn ăn.
Bận bịu với công việc ở trường học…
Để rau muống xào không bị thâm đen mà có màu xanh mướt như nhà hàng cũng cần có bí quyết.
Rau muống là một trong những loại rau được nhiều người yêu thích vì dễ…
Rau muống xào là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng khó để giữ màu rau luôn xanh mướt, không thâm mà vẫn giòn ngon.
Rau muống là loại rau dân dã có giá trị dinh…
Món ăn có vị béo của mỡ hành, cái đậm đà của thịt bằm hòa với bùi bùi của cà đơn giản mà ngon và không hề ngấy.
Nguyên liệu:
– 4 quả cà tím, 200 g thịt nạc,…
Cách muối cà pháo trắng giòn để được lâu mà không lo nổi váng hay thâm đen không khó. Mâm cơm ngày hè có bát cà muối giòn thì đưa cơm phải biết.
Cà muối là món…
Với bí quyết xào rau nhanh gọn bằng nồi của nhiều người dân miền Trung, đảm bảo đĩa rau muống xào để lâu vẫn xanh non, dậy mùi thơm quyến rũ.
Nguyên liệu
1 bó…