Lẩu mắm U Minh, mắm ong rừng, ba khía, tôm khô, rùa rang muối…là những món ngon đặc trưng khó có thể cưỡng lại được khi đến vùng đất này.
Mắm ong rừng
Ở Cà…
Đa phần, người Việt đều mang tâm lý “tiết kiệm” vào trong các bữa ăn hằng ngày. Vì vậy, khi thức ăn còn thừa, mọi người đều cất đi, bữa sau đem hâm nóng lại và…
Canh rau ngót là món ăn không xa lạ trong bữa ăn của người Việt. Hướng dẫn dưới đây giúp bạn nấumón ăn này theo kiểu riêng thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Nguyên…
Rau sắng được nấu với cá tràu giống như cá quả, cá rô và có vị ngon, ngọt, ngậy. Loại cá này không chỉ là đặc sản Ninh Bình mà trước kia còn được dùng để tiến…
PN – Mồng tơi ngọt mát, nấu với nguyên liệu gì cũng ngon, đơn giản thì có rau xào, canh cua, cầu kỳ thì có các loại lẩu mồng tơi ăn với bao tử, mực, bắp bò……
Bạn có biết mỗi màu sắc khác nhau của rau củ quả có một lợi ích dinh dưỡng rất riêng gắn liền với các dưỡng chất thực vật. Bạn hãy cùng nhận diện những màu sắc…
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, rau xanh cũng như các loại củ quả cung cấp nhiều vitamin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Tuy nhiên do một số thói quen…
Đảm bảo cả gia đình sẽ ngon miệng hơn trong những ngày hè nóng nực với 2 món canh ngon, mát, bổ này!
1. Canh cua nấu rau ngót
Nguyên liệu:
200g cua đồng xay sẵn…
Măng tre giá rất rẻ mà lại chế biến được nhiều món ăn ngon.
Mùa này măng tre đang rộ, vì thế các mẹ có thể mua được chúng một cách dễ dàng tại các cửa hàng rau…
Vị ngon và giòn dai rất đặc trưng của ốc hương luôn biết cách mê hoặc người ăn.
Sở dĩ có tên gọi là ốc hương bởi bản thân loài ốc này tạo ra một hương thơm cực…