rau muống

Rau muống mềm mướt, nước canh thanh ngọt, thoảng nhẹ mùi mắm tôm cộng chút chua dịu từ cà chua, tỏi làm ấm bụng ngày đầu đông. Đây là món canh dân dã ở Hải…

Riêu cua chan bún – món ăn dân dã ở đâu cũng được ưa chuộng – nhiều phố cổ quanh Hà Nội đều có hàng bún riêu ngon rẻ, đông khách. Nhưng món bún riêu cua ngon…

Cá hồi béo và ngọt thịt nhưng cũng rất tanh, nếu không biết khử mùi, sẽ khó ăn. Với những hướng dẫn dưới đây, bạn có thể nấu được món lẩu cá hồi thơm ngon, hấp…

Muôn ngàn đời nay dân Việt ta có một món ăn cực kỳ nhanh lẹ, tươi roi rói, mới nghe ai nấy đã nuốt nước miếng ừng ực: GỎI. Quốc hồn quốc túy! Khác bạn bè chả…

Cá thòi lòi (cá leo cây) được chế biến thành các món ăn cực kỳ ngon và giàu dinh dưỡng. Tham khảo cách làm cá thòi lòi chuẩn vị miền sông nước Cà Mau ai ăn cũng…

Bữa cơm nào cũng dễ nấu nhưng vô cùng ngon miệng, ai bận rộn cũng có thể thực hiện được. Đảm đang, thích nấu ăn nên ngày nào chị Hoài Thu cũng vào bếp nhiều…

Biến tấu món đậu phụ mua hết 9000 đồng, chị em có thể chế biến ra món vừa ngon, vừa bổ lại vừa rẻ. Trên diễn đàn về ẩm thực, chị Quỳnh Nga tâm sự: “Hơn 15 năm…

Bún tôm Quảng Ninh được nấu với tôm sắt, chắc và ngọt thịt nên nước dùng không cần ninh xương hay bất cứ loại phụ gia nào cũng ngọt lịm. Nguyên liệu: – 1 kg…

Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, tính hơi lạnh, đi vào các kinh tâm, can, tiểu trường, đại trường, có tác dụng thanh nhiệt, lợi thủy, giải độc. 1. Rau muống…